# Historia de la papa

Episodio de [Ananké... Relatos de Clio](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ananke-relatos-de-clio), de La Pedagógica Radio.

- Publicado: 23 de octubre de 2023
- Duración: 1 h 00 min
- Episodio 180
- Audio: https://www.ivoox.com/historia-papa_mf_118240779_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ananke-relatos-de-clio/episodio/4719329-historia-de-la-papa

## Sobre este episodio

En esta emisión abordaremos las historias no contadas de uno de los alimentos principales de la cocina colombiana: la papa. Abordaremos su historia e impactos en el mundo occidental y desde la experiencia de algunas especialistas analizaremos algunas prácticas, saberes y experiencias sobre las papas.

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