# 'Kokono’ de una mujer rebelde': ¿De qué trata el libro de la chef tzotzil Claudia Sántiz?

Episodio de [Ana Francisca Vega](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ana-francisca-vega), de MVS Radio.

- Publicado: 21 de marzo de 2025
- Duración: 11 min
- Audio: https://traffic.omny.fm/d/clips/a586ab2b-f2d1-4bc7-abd8-affd00c083a1/2235f17b-ec5e-4f93-aac3-b00b0119055d/384ff4e4-9c2b-4558-b2b8-b2a700b2692b/audio.mp3?utm_source=Podcast&in_playlist=a4960ce5-5f51-4549-b31b-b00b01190583
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ana-francisca-vega/episodio/3425990-kokono-de-una-mujer-rebelde-de-que-trata-el-libro-de-la-chef-tzotzil-claudia

## Sobre este episodio

En entrevista para MVS Noticias con Ana Francisca Vega , Claudia Sántiz, chef, habló sobre el libro " Kokono’ de una mujer rebelde ", el libro de la chef tzotzil reivindica la cocina indígena y la resistencia a través de la gastronomía. "Tuve la fortuna de vivir pueblo-ciudad, y entonces creo que todo lo que movía a la ciudad fue lo que me movió a mí, como ver a las otras niñas o mujeres desenvolviéndose de otra manera, y entonces yo creo que también fue como la espinita de decir yo quiero ser alguien diferente, o por lo menos no tener la misma vida que el destino ya nos tenía marcado como mujeres del pueblo, entonces yo creo que desde ahí", dijo. See omnystudio.com/listener for privacy information.

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