# Recetas con memoria: Puchero

Episodio de [Alta Frecuencia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alta-frecuencia-1429377), de radiolaquintapata.

- Publicado: 27 de mayo de 2024
- Duración: 28 min
- Audio: https://www.ivoox.com/recetas-memoria-puchero_mf_129463742_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alta-frecuencia-1429377/episodio/7455197-recetas-con-memoria-puchero

## Sobre este episodio

En una nueva entrega de la columna culinaria de Alta Frecuencia, Luz Argüello nos comparte una nueva receta con memoria, en esta ocasión el tradicional puchero. Luz nos enseña a preparar este delicioso plato típico de los hogares argentinos con las recomendaciones y secretos heredados de sus antecesores familiares. Para acompañar el aroma de esta comida tan generosa, escuchamos la canción de Edmundo Rivero, “Pucherito de gallina” Aprendé a cocinar este plato típico escuchando la columna completa a continuación.

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