# Recetas con memoria: Sopa de apio

Episodio de [Alta Frecuencia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alta-frecuencia-1429377), de radiolaquintapata.

- Publicado: 24 de junio de 2024
- Duración: 14 min
- Audio: https://www.ivoox.com/recetas-memoria-sopa-apio_mf_130754044_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alta-frecuencia-1429377/episodio/7455172-recetas-con-memoria-sopa-de-apio

## Sobre este episodio

Luz Argüello nos trae nuevamente su columna culinaria Recetas con memoria, donde nos comparte costumbres y sabores que se van perdiendo con el tiempo. Para estos días frescos con los que estamos recibiendo el solsticio de invierno, Luz nos enseña a preparar una tradicional sopa de apio, arroz y avena. Aprendé a hacer este exquisito plato escuchando la columna completa aquí abajo.

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