# Recetas con memoria: budín de pan

Episodio de [Alta Frecuencia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alta-frecuencia-1429377), de radiolaquintapata.

- Publicado: 5 de agosto de 2024
- Duración: 14 min
- Audio: https://www.ivoox.com/recetas-memoria-budin-pan_mf_132525065_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alta-frecuencia-1429377/episodio/7455128-recetas-con-memoria-budin-de-pan

## Sobre este episodio

Comenzando la semana en Alta Frecuencia, Luz Argüello nos trae desde Río Ceballos, su columna culinaria, donde aprendemos a cocinar platos típicos y tradicionales de nuestra región y de nuestros antepasados. En esta oportunidad, Luz nos comparte la receta de un postre clásico, el budín de pan, que además de ser delicioso, es una excelente forma de aprovechar el pan que nos va sobrando del día a día y no desperdiciarlo. Conocé los tips para hacer un buen budín de pan a continuación.

Anterior: [“El escuerzo”, lo nuevo del cine cordobés](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alta-frecuencia-1429377/episodio/7455129-el-escuerzo-lo-nuevo-del-cine-cordobes)
Siguiente: [La docencia cordobesa no cede en su reclamo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alta-frecuencia-1429377/episodio/7455127-la-docencia-cordobesa-no-cede-en-su-reclamo)

## Últimos episodios de Alta Frecuencia

- [“Música de ayer, de hoy y de siempre”: el recuerdo de Tamara Castro](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alta-frecuencia-1429377/episodio/7454707-musica-de-ayer-de-hoy-y-de-siempre-el-recuerdo-de-tamara-castro) · 9 de mayo de 2026 · 24 min
- [Cacho Castaña: entre el tango y la canción popular](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alta-frecuencia-1429377/episodio/7454708-cacho-castana-entre-el-tango-y-la-cancion-popular) · 4 de mayo de 2026 · 22 min
- [“Música de Ayer, Hoy y Siempre”](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alta-frecuencia-1429377/episodio/7454709-musica-de-ayer-hoy-y-siempre) · 23 de abril de 2026 · 23 min
- [La música presente en Alta Frecuencia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alta-frecuencia-1429377/episodio/7454710-la-musica-presente-en-alta-frecuencia) · 20 de marzo de 2026 · 9 min
- [La docencia lucha por salarios dignos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alta-frecuencia-1429377/episodio/7454711-la-docencia-lucha-por-salarios-dignos) · 18 de marzo de 2026 · 4 min