# Los nuevos usos del cochayuyo

Episodio de [All you need is LAB](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/all-you-need-is-lab), de Radio Usach Podcast.

- Publicado: 30 de noviembre de 2020
- Duración: 2 min
- Audio: https://api.spreaker.com/download/episode/42240750/usach_micro_all_you_need_semana_28_05_cochayuyo_i.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/all-you-need-is-lab/episodio/362273-los-nuevos-usos-del-cochayuyo

## Sobre este episodio

Juan Francisco Aldunce, gerente comercial de Sea WeedPlace, detalla las propiedades del cochayuyo y sus diversas formas de consumo ya que se trata de un alimento libre de grasas y bajo en calorías. Conduce: Patricia Matus de la Parra.

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