# Producción y consumo de arroz en Chile

Episodio de [All you need is LAB](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/all-you-need-is-lab), de Radio Usach Podcast.

- Publicado: 19 de enero de 2021
- Duración: 43 min
- Audio: https://api.spreaker.com/download/episode/42998669/all_you_need_14_enero_21_completo.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/all-you-need-is-lab/episodio/362232-produccion-y-consumo-de-arroz-en-chile

## Sobre este episodio

En este programa hablamos con Karla Cordero, ingeniera agrónoma e investigadora Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA, sobre el consumo y la producción de arroz en Chile y qué hace a este cereal chileno un producto muy particular. También conversamos con Pablo González, director ejecutivo de los ensayos de la vacuna Sinovac en Chile e investigador del Instituto Milenio en Inmunología e Inmunoterapia; sobre el nivel de eficacia demostrado por la vacuna de ese laboratorio chino que fue inferior respecto de la eficacia de otras inmunizaciones que se están aplicando en el mundo.

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