# Temporada 2 - Episodio 02: ¿Por qué comemos alimentos ultraprocesados si no son buenos?

Episodio de [Alimentta - ¿CÓMO COMEMOS?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alimentta-como-comemos), de Alimentta Podcast.

- Publicado: 27 de julio de 2022
- Duración: 15 min
- Temporada 2, episodio 2
- Audio: https://anchor.fm/s/65a6f878/podcast/play/55390703/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2022-6-27%2F278295907-44100-2-5cc19e30a95e4.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alimentta-como-comemos/episodio/16211478-temporada-2-episodio-02-por-que-comemos-alimentos-ultraprocesados-si-no-son

## Sobre este episodio

Hablamos con personas expertas para entender en qué consiste este tipo de alimentos y cómo están afectando a la salud de los españoles: Isabel Cerrillo, socia fundadora de Alimentta y profesora del área de Nutrición y Bromatología de la Universidad Pablo de Olavide. Rubén Morilla, socio fundador de Alimentta, enfermero y bioquímico, profesor de la Universidad de Sevilla, Modera: María Ramos, socia fundadora de Alimentta e investigadora en Cicytex. Más información sobre alimentación y sostenibilidad aquí: www.alimentta.com

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