# Temporada 3 - Episodio 05: ¿Qué son los living labs o laboratorios vivos?

Episodio de [Alimentta - ¿CÓMO COMEMOS?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alimentta-como-comemos), de Alimentta Podcast.

- Publicado: 13 de noviembre de 2023
- Duración: 14 min
- Temporada 3, episodio 5
- Audio: https://anchor.fm/s/65a6f878/podcast/play/78562856/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2023-10-13%2F3ca9d31c-d94c-47e3-10c0-3ef1f0216f44.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/alimentta-como-comemos/episodio/16211467-temporada-3-episodio-05-que-son-los-living-labs-o-laboratorios-vivos

## Sobre este episodio

Conversamos sobre esta forma de innovar y de hacer investigación más cercana a la realidad, un enfoque que la agroecología ha aplicado desde sus inicios. Jorge Saez. Director de SoldeCocos. José Luis Cruz Maceín. Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) de la Comunidad Autónoma de Madrid. Modera: María Ramos, socia fundadora de Alimentta e investigadora en Cicytex. Más información sobre alimentación y sostenibilidad aquí: www.alimentta.com Información relacionada: SoldeCocos https://soldecocos.org/ IMIDRA https://www.comunidad.madrid/servicios/medio-rural/investigacion-agraria Alimentta se une a Enoll, la red europea de living labs https://alimentta.com/alimentta-se-une-a-enoll-la-red-europea-de-laboratorios-vivos-o-living-labs/ Living labs promovidos por Alimentta https://alimentta.com/living-labs/ #livinglab#laboratoriosvivos #investigacionaccionparticipativa

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