Portada de Alboroto Emocional / Mimi Marquez

El chef que cocina emociones.

· 42 min · Temporada 3, episodio 160

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Sobre este episodio

Send us Fan Mail 🎙️En este episodio de Alboroto Emocional conversé con Chef Freddy sobre algo que pocas veces se habla en la cocina: las emociones detrás de cada plato. Hablamos de cómo expresa lo que siente, de esa parte sensible que nunca ha tenido miedo de mostrar, de la pasión que pone en cada experiencia que crea y de cómo maneja el estrés para que no termine sirviéndose en la mesa junto con la comida. Porque sí… las emociones del chef también impactan lo que llega a tu plato. Además, ...

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