De Buena Mañana- Daniel Amitrano

Existe un planteo que cada vez nos hacemos más seguido, frente a este logro de la ciencia de haber extendido la expectativa de vida, y es que todos queremos vivir más pero también, y sobre todo, vivir mejor todo el tiempo que vivamos. En eso el autocuidado y lo que comemos como parte de cuidar nuestra salud, se han vuelto temas centrales de la vida de muchos pero amenazado por un riesgo latente; el negocio que esas búsquedas encierran como posibilidad. Y hoy, quien más, quien menos, la mayoría nos encontramos perdidos entre lo que es saludable y lo que no lo es, frente a millones de mensajes diarios que nos ofrecen millones de posibilidades, más de una vez contrapuestas entre ellas. Por eso, la charla ahora es con el Dr Daniel Amitrano, jefe de Urología del Hospital Nacional de Clínicas, urólogo, sexólogo y especialista en longevidad, quien, en esa investigación que lo ha llevado a especializarse en longevidad se encontró con la nutrición como clave pero también con el impacto que la industria alimenticia viene teniendo en nuestra salud.