# #LaBraun #191 Citlali Gómez Lepe

Episodio de [Al Estilo Braun](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-estilo-braun).

- Publicado: 8 de febrero de 2023
- Duración: 13 min
- Audio: https://anchor.fm/s/67b356c0/podcast/play/64697785/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2023-1-8%2Fc06f03be-22a6-eb19-87f8-61f7f585157c.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-estilo-braun/episodio/5017145-labraun-191-citlali-gomez-lepe

## Sobre este episodio

Bióloga de profesión y con residencias internacionales en su historial, Citlali fundó, junto a su familia en 1992, Neminatura, una empresa 100% mexicana dedicada a la producción de alimentos naturales de alta calidad, que respeta las temporadas y los procesos productivos del ambiente natural. Desde entonces se dedica a la cría de trucha arcoíris y rana toro, a la apicultura, y al desarrollo de proyectos de pequeña escala para la agricultura y la acuicultura sostenibles y de regeneración de suelos en comunidades rurales. Durante los últimos años ha sido presidenta de COMEPESCA, organización nacional que promueve el consumo de pescados y mariscos en México y Latinoamérica. Es promotora y fundadora de Pesca con Futuro, una herramienta de cambio hacia el mercado responsable del consumo sostenible de productos acuícolas y pesqueros. Ha formado parte de movimientos internacionales como Slow Food, y es una importante activista en la conservación y restauración de suelos y bosques en la zona de la Mariposa Monarca, donde reside actualmente.

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