# #LaBraun #202 Alessio Butti

Episodio de [Al Estilo Braun](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-estilo-braun).

- Publicado: 25 de abril de 2023
- Duración: 17 min
- Audio: https://anchor.fm/s/67b356c0/podcast/play/69227800/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2023-3-24%2F8ba86e52-ef35-3763-0f05-1143048b4b5e.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-estilo-braun/episodio/5017134-labraun-202-alessio-butti

## Sobre este episodio

Alessio Butti llegó a Hermosillo de vacaciones y sin hablar español, de visita con la familia de un amigo de él quien luego lo invitaría a quedarse en el país para abrir un restaurante. El chef, originario de Varese, Italia, ha encontrado el éxito en Sonora al abrir Vizzieto, un restaurante donde encuentran en la sencillez y calidad de ingredientes el verdadero sabor del país de la bota.

Anterior: [#LaBraun #201 Aquiles Chávez](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-estilo-braun/episodio/5017135-labraun-201-aquiles-chavez)
Siguiente: [#LaBraun #203 Mauricio López Suárez](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-estilo-braun/episodio/5017133-labraun-203-mauricio-lopez-suarez)

## Últimos episodios de Al Estilo Braun

- [Al Estilo Braun con Christina Lyon](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-estilo-braun/episodio/86249060-al-estilo-braun-con-christina-lyon) · 22 de octubre de 2026 · 14 min
- [Al Estilo Braun con Luis Ortíz, Hostal de la Luz](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-estilo-braun/episodio/5017003-al-estilo-braun-con-luis-ortiz-hostal-de-la-luz) · 8 de octubre de 2026 · 34 min
- [Al Estilo Braun con America Bautista](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-estilo-braun/episodio/5017004-al-estilo-braun-con-america-bautista) · 6 de octubre de 2026 · 15 min
- [Al Estilo Braun con Ángela Vilches I Hotel Pomelo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-estilo-braun/episodio/5017005-al-estilo-braun-con-angela-vilches-i-hotel-pomelo) · 2 de octubre de 2026 · 10 min
- [Al Estilo Braun con Quique Dacosta](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-estilo-braun/episodio/5017006-al-estilo-braun-con-quique-dacosta) · 30 de septiembre de 2026 · 16 min