# #LaBraun #258 Cristian Ponce

Episodio de [Al Estilo Braun](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-estilo-braun).

- Publicado: 4 de julio de 2024
- Duración: 12 min
- Audio: https://anchor.fm/s/67b356c0/podcast/play/88810592/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fproduction%2F2024-6-4%2F382383520-44100-2-a4db7c286d93d.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-estilo-braun/episodio/5017077-labraun-258-cristian-ponce

## Sobre este episodio

Su amplio palmarés y sus disímiles obligaciones lo sitúan como embajador de la World Association of Chef Societies (WACS), presidente del Consejo Profesional Gastronómico de las Américas (CPGA), y director de la Secretaría de Seguridad Alimentaria de la Unión de Parlamentarios Sudamericanos y del Mercosur. Igualmente se desempeña como representante en Naciones Unidas en UNITAR para América Latina. Es fundador de la Academia Culinaria Argentina, director ejecutivo de Inside Management Group, y CEO corporativo de Global Food Trade Corporation.

Anterior: [#LaBraun #257 Xóchitl Luján](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-estilo-braun/episodio/5017078-labraun-257-xochitl-lujan)
Siguiente: [#LaBraun #259 Claudio Poblete](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-estilo-braun/episodio/5017076-labraun-259-claudio-poblete)

## Últimos episodios de Al Estilo Braun

- [Al Estilo Braun con Christina Lyon](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-estilo-braun/episodio/86249060-al-estilo-braun-con-christina-lyon) · 22 de octubre de 2026 · 14 min
- [Al Estilo Braun con Luis Ortíz, Hostal de la Luz](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-estilo-braun/episodio/5017003-al-estilo-braun-con-luis-ortiz-hostal-de-la-luz) · 8 de octubre de 2026 · 34 min
- [Al Estilo Braun con America Bautista](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-estilo-braun/episodio/5017004-al-estilo-braun-con-america-bautista) · 6 de octubre de 2026 · 15 min
- [Al Estilo Braun con Ángela Vilches I Hotel Pomelo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-estilo-braun/episodio/5017005-al-estilo-braun-con-angela-vilches-i-hotel-pomelo) · 2 de octubre de 2026 · 10 min
- [Al Estilo Braun con Quique Dacosta](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-estilo-braun/episodio/5017006-al-estilo-braun-con-quique-dacosta) · 30 de septiembre de 2026 · 16 min