# El profesor Barón y los detalles de Mesa y Cocina, Aromas y Sabores de Chía

Episodio de [Al Campo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo), de Caracol Podcast.

- Publicado: 27 de marzo de 2022
- Duración: 13 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/49214990/1648377100913_1648377106_audio_128.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo/episodio/5849807-el-profesor-baron-y-los-detalles-de-mesa-y-cocina-aromas-y-sabores-de-chia

Anterior: [Doña Tulia y las tradiciones gastronómicas de los muiscas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo/episodio/5849808-dona-tulia-y-las-tradiciones-gastronomicas-de-los-muiscas)
Siguiente: [Apoyan a huertas caseras rurales en Manizales](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo/episodio/5849806-apoyan-a-huertas-caseras-rurales-en-manizales)

## Últimos episodios de Al Campo

- [Reparación integral en pro del agro colombiano](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo/episodio/146984725-reparacion-integral-en-pro-del-agro-colombiano) · 25 de octubre de 2026 · 43 min
- [Venta histórica de café colombiano](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo/episodio/146984726-venta-historica-de-cafe-colombiano) · 24 de octubre de 2026 · 47 min
- [¿Cómo contribuye el análisis de suelos al agricultor?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo/episodio/34643848-como-contribuye-el-analisis-de-suelos-al-agricultor) · 18 de octubre de 2026 · 46 min
- [El correcto uso de los fertilizantes](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo/episodio/34643849-el-correcto-uso-de-los-fertilizantes) · 17 de octubre de 2026 · 45 min
- [El café, los jóvenes y el campo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo/episodio/5849143-el-cafe-los-jovenes-y-el-campo) · 11 de octubre de 2026 · 46 min
