# La arracacha, nutritiva pero está muy costosa

Episodio de [Al Campo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo), de Caracol Podcast.

- Publicado: 15 de abril de 2023
- Duración: 14 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/53544249/1681554816609_1681554819_audio_128.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo/episodio/5849445-la-arracacha-nutritiva-pero-esta-muy-costosa

## Sobre este episodio

Habla en Al Campo , de Caracol Radio, la presidenta de Asoarracacha, Flor Sierra , quien lidera este gremio en el municipio de Cajamarca , departamento del Tolima , el lugar donde más se produce en Colombia y de donde es la mejor calidad.

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