# La producción de dulces en el caribe colombiano

Episodio de [Al Campo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo), de Caracol Podcast.

- Publicado: 26 de octubre de 2024
- Duración: 46 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/62529734/podcast_al_campo_sab_26_oct_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo/episodio/5849334-la-produccion-de-dulces-en-el-caribe-colombiano

## Sobre este episodio

El corregimiento de Monguí, ubicado en La Guajira, se ha destacado como un importante centro de producción de dulces típicos de la costa caribe. Esta tradición no solo resalta la riqueza gastronómica, sino que también refleja la herencia cultural y las habilidades artesanales de las mujeres campesinas de la región.

Anterior: [Seguros paramétricos para el agro](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo/episodio/5849335-seguros-parametricos-para-el-agro)
Siguiente: [¿Qué es el Germoplasma?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo/episodio/5849333-que-es-el-germoplasma)

## Últimos episodios de Al Campo

- [Reparación integral en pro del agro colombiano](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo/episodio/146984725-reparacion-integral-en-pro-del-agro-colombiano) · 25 de octubre de 2026 · 43 min
- [Venta histórica de café colombiano](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo/episodio/146984726-venta-historica-de-cafe-colombiano) · 24 de octubre de 2026 · 47 min
- [¿Cómo contribuye el análisis de suelos al agricultor?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo/episodio/34643848-como-contribuye-el-analisis-de-suelos-al-agricultor) · 18 de octubre de 2026 · 46 min
- [El correcto uso de los fertilizantes](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo/episodio/34643849-el-correcto-uso-de-los-fertilizantes) · 17 de octubre de 2026 · 45 min
- [El café, los jóvenes y el campo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo/episodio/5849143-el-cafe-los-jovenes-y-el-campo) · 11 de octubre de 2026 · 46 min