# La raza que impulsa la ganadería en Colombia

Episodio de [Al Campo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo), de Caracol Podcast.

- Publicado: 19 de julio de 2025
- Duración: 48 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/67056859/la_raza_que_impulsa_la_ganaderi_a_en_colombia.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo/episodio/5849257-la-raza-que-impulsa-la-ganaderia-en-colombia

## Sobre este episodio

Originaria de Japón, la raza Wagyu es famosa por su carne de alta calidad, caracterizada por un sabor y textura inigualables. Actualmente, esta raza le está dando un nuevo impulso a la ganadería colombiana.

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