# Festival gastronómico del Pacífico

Episodio de [Al Campo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo), de Caracol Podcast.

- Publicado: 21 de marzo de 2026
- Duración: 43 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/70852075/podcast_al_campo_sab_21_mar.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/al-campo/episodio/5849197-festival-gastronomico-del-pacifico

## Sobre este episodio

El Festival Gastronómico del Pacífico resalta las tradiciones, la cultura y la biodiversidad de la región. Las verdaderas protagonistas son las cocineras matronas que con sus manos reviven recetas ancestrales transmitidas de generación en generación.

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