# 481 Timbiriche, fruta exótica

Episodio de [AgroReportaje](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/agroreportaje), de Agronoticias.

- Publicado: 10 de agosto de 2026
- Duración: 2 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/73778815/utf_8_q_481_timbiriche_fruta_exo_cc_81tica_mp3.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/agroreportaje/episodio/6893771-481-timbiriche-fruta-exotica

## Sobre este episodio

El timbiriche, también conocido como cocuixtle, es un fruto poco valorado con usos tradicionales en México. Estudios tradicionales y etnobotánicos, como los documentados por el Instituto de Investigaciones Biomédicas de la Universidad Nacional Autónoma de México, han identificado en los timbiches propiedades hipoglucémicas. Estas propiedades ayudan a reducir los niveles de azúcar en la sangre, por lo que su consumo se asocia a la prevención de enfermedades como la diabetes.

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