# 490 Hierbas de olor o especias

Episodio de [AgroReportaje](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/agroreportaje), de Agronoticias.

- Publicado: 14 de agosto de 2026
- Duración: 2 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/74010541/490_hierbas_de_olor_o_especias.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/agroreportaje/episodio/6893728-490-hierbas-de-olor-o-especias

## Sobre este episodio

Las hierbas de olor y las especias llenan tus platillos de sabor y aroma. Las hierbas de olor son las hojas de plantas aromáticas que usamos para realzar el sabor y el aroma de la comida. Se recomienda añadirlas al final de la cocción o incluso justo antes de servir para conservar sus aceites esenciales y su aroma natural.

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