# AGRONOTICIAS 428 La pequeña semilla de ajonjolí y sus nutrientes

Episodio de [Agronoticias](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/agronoticias).

- Publicado: 21 de enero de 2025
- Duración: 28 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/63787343/agronoticias_428_la_pequen_a_semilla_de_ajonjoli_y_sus_nutrientes.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/agronoticias/episodio/1536613-agronoticias-428-la-pequena-semilla-de-ajonjoli-y-sus-nutrientes

## Sobre este episodio

Conocido también como sésamo, el ajonjolí es valorado por su versatilidad y sus propiedades nutritivas. En México los estados líderes en la producción de ajonjolí son Guerrero, Michoacán y Sinaloa. De acuerdo con un informe de la organización Green Peace, las artes de pesca perdidas o abandonadas encabezan la lista de contaminantes en los océanos.

Anterior: [AGRONOTICIAS 427 Científicos han reconstruido prácticas alimentarias](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/agronoticias/episodio/1536614-agronoticias-427-cientificos-han-reconstruido-practicas-alimentarias)
Siguiente: [AGRONOTICIAS 429 México es uno de los principales exportadores de fruta](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/agronoticias/episodio/1536612-agronoticias-429-mexico-es-uno-de-los-principales-exportadores-de-fruta)

## Últimos episodios de Agronoticias

- [AGRONOTICIAS 537 Agrofly, olivo, cerveza y queso mexicano](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/agronoticias/episodio/146975431-agronoticias-537-agrofly-olivo-cerveza-y-queso-mexicano) · 26 de octubre de 2026 · 28 min
- [AGRONOTICIAS 536 IMIPAS, Aguas residuales, café mexiquense](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/agronoticias/episodio/39776791-agronoticias-536-imipas-aguas-residuales-cafe-mexiquense) · 19 de octubre de 2026 · 28 min
- [AGRONOTICIAS 535 Hierbas olor, ganado sonorense y barbacoa](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/agronoticias/episodio/2445482-agronoticias-535-hierbas-olor-ganado-sonorense-y-barbacoa) · 15 de octubre de 2026 · 27 min
- [AGRONOTICIAS 534 Manzana, molcajete y laguna de Zumpango](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/agronoticias/episodio/1855164-agronoticias-534-manzana-molcajete-y-laguna-de-zumpango) · 5 de octubre de 2026 · 28 min
- [AGRONOTICIAS 533 Aguacate, berries y ruta de la flor](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/agronoticias/episodio/1536508-agronoticias-533-aguacate-berries-y-ruta-de-la-flor) · 1 de octubre de 2026 · 27 min