# Episodio I: “Evaluación de los Subproductos Agroindustriales”

Episodio de [Agroindustria](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/agroindustria), de Ing. Agr. German Pantolini.

- Publicado: 13 de octubre de 2020
- Duración: 30 min
- Temporada 1, episodio 1
- Audio: https://anchor.fm/s/391833a8/podcast/play/20890623/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2021-01-01%2F5e292d1f9ef5135598bf0a664ac8d968.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/agroindustria/episodio/12832846-episodio-i-evaluacion-de-los-subproductos-agroindustriales

## Sobre este episodio

Se introducen algunos conceptos usados en nutrición animal como Energía, Proteína, Fibra, Materia Seca y Palatabilidad entre otros. El caso de coyuntura elegido es la suplementación a campo de Rodeos de Cría en una coyuntura de sequía.

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