# El maíz como punto de partida: La historia de los Montechiari

Episodio de [Agro Bayer Argentina](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/agro-bayer-argentina).

- Publicado: 10 de febrero de 2025
- Duración: 10 min
- Audio: https://anchor.fm/s/529bd3c0/podcast/play/98284379/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-1-10%2F756dd493-0e7f-633a-2535-b2c342e25996.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/agro-bayer-argentina/episodio/8311970-el-maiz-como-punto-de-partida-la-historia-de-los-montechiari

## Sobre este episodio

El maíz es más que un cultivo: es el motor de cadenas productivas que generan valor, transformándolo en proteínas y energía, y enriqueciendo la vida de miles de personas Desde la localidad cordobesa de Monte Maíz, transforman el cereal en leche y luego en quesos, y le dan trabajo a más de 70 familias.

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