# ALCOHOL, COCAÍNA y una ESTRELLA MICHELIN: la HISTORIA de superación de Raül Balam \| 2x23

Episodio de [Adicciones al Descubierto](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/adicciones-al-descubierto).

- Publicado: 17 de noviembre de 2025
- Duración: 48 min
- Temporada 2, episodio 23
- Audio: https://www.ivoox.com/alcohol-cocaina-estrella-michelin-historia_mf_162743474_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/adicciones-al-descubierto/episodio/6215945-alcohol-cocaina-y-una-estrella-michelin-la-historia-de-superacion-de-raul-balam

## Sobre este episodio

Desde fuera, lo tenía todo: talento, éxito, una estrella Michelin. Pero cada noche, detrás de los fogones, se escondía un vacío imposible de llenar. Empezó con alcohol, siguió con cocaína y terminó frente al espejo sin reconocerse. Fue entonces cuando entendió que, para salvarse, tendría que renunciar a todo... incluso a sí mismo. En este episodio de Adicciones al Descubierto, conocemos la historia de Raül Balam, cocinero con una estrella Michelin y adicto. Hablamos de lo que significa realmente recuperarse, de la renuncia, la familia, el tratamiento y la transformación personal. Si quieres saber cómo se reconstruye una vida desde el infierno de la adicción y volver a lo más alto, ¡este episodio es para ti!

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