# Presente y futuro de la nutrición - Entrevista al Dr. Alejandro Muñoz

Episodio de [Acción Psoriasis](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/accion-psoriasis).

- Publicado: 22 de julio de 2026
- Duración: 33 min
- Audio: https://www.ivoox.com/presente-futuro-nutricion-entrevista_mf_177761690_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/accion-psoriasis/episodio/7094374-presente-y-futuro-de-la-nutricion-entrevista-al-dr-alejandro-munoz

## Sobre este episodio

En esta entrevista exclusiva del podcast Acción Psoriasis, el Dr. Alejandro Muñoz, reumatólogo del Hospital Virgen del Rocío (Sevilla) y profesor asociado de la Universidad de Sevilla, nos comparte su visión sobre la nutrición, los suplementos y la innovación tecnológica en el manejo de la artritis psoriásica y otras enfermedades inmunomediadas. Una entrevista realizada por Antonio Manfredi en el Teatro Municipal "Antonio Machado" de El Viso del Alcor (Sevilla), con el patrocinio del Instituto Andaluz de Terapias Regenerativas Avanzadas.

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