# Miénteme Cine \| La historia de un filete

Episodio de [A vivir que son dos días](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-vivir-que-son-dos-dias-6886483), de Bill.

- Publicado: 6 de junio de 2026
- Duración: 29 min
- Audio: https://api.spreaker.com/download/episode/72400305/4983387.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-vivir-que-son-dos-dias-6886483/episodio/6589335-mienteme-cine-la-historia-de-un-filete

## Sobre este episodio

Hay mucho detrás de un filete de carne animal. Siglos de historia hasta que perfeccionamos cómo comerlo, y cientos de dudas para hasta pensar en cómo dejar de hacerlo. Con Carlos López-Tapia y Fernanda Fernández recorremos la historia del consumo de carne y conocemos las soluciones que están planteándose para el futuro de la alimentación de la mano de Carlos Campillos, delegado para España y Portugal de la organización Good Food Institute Europe, y de Patxi Larumbe, diriector de Cocuus.

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