# A Media Sesión 21/02/2024

Episodio de [A Media Sesión](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-media-sesion), de Radio Intereconomía.

- Publicado: 21 de febrero de 2024
- Duración: 1 h 00 min
- Audio: https://www.ivoox.com/a-media-sesion-21-02-2024_mf_124670053_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-media-sesion/episodio/3990896-a-media-sesion-21-02-2024

## Sobre este episodio

A Media Sesión, durante la segunda hora nos vamos de nuevo hasta IFEMA, volvemos, por tercer y último día a HIP. Empezamos con el Grupo Barry Callebaut, con sede en Zurich, en Suiza, que es líder mundial en la elaboración de productos de alta calidad de chocolate y cacao y experto en cada paso de la cadena de valor, desde el abastecimiento de materias primas hasta la producción de los mejores chocolates. Seguimos con Duni Group, líder del mercado en soluciones para envasar alimentos y comidas. Se dedica a crear embalajes circulares y sostenibles para restauración y catering. También ofrecen productos para poner una mesa perfecta... A continuación TheFork, líder en reservas de restaurantes con su app que cuenta con 30 millones de descargas y 20 millones de opiniones así como la confianza de una red de cerca de 80.000 restaurantes a nivel global. Y terminamos con una cita fundamental dentro de HIP. El Hospitality 4.0 Congress, el mayor foro de innovación internacional del canal Horeca, que reúne a más de 700 expertos internacionales para abordar los desafíos actuales del sector y cuenta con invitados del máximo nivel

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