# Episodios de A comer se aprende con Álvaro Vargas

254 episodios, del más reciente al más antiguo · página 2. Ficha del podcast: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas

- [204. Filosofía de la despensa básica o anticaos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659343-204-filosofia-de-la-despensa-basica-o-anticaos) · 3 de agosto de 2025 · 19 min: Mi pack de ebooks en oferta: https://escuelanutricionpractica.com/pack . ¿Te ha pasado que abres la nevera y piensas: ‘Aquí no hay nada’? En este episodio te doy una lista básica…
- [203. Tres dietas sin base científica \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659344-203-tres-dietas-sin-base-cientifica-alvaro-vargas) · 13 de julio de 2025 · 19 min: Mis complementos nutricionales en: https://www.vegvital.com/ . En este nuevo episodio de nutrición para tu día a día te hablo de tres dietas alimentarias que han tenido mucho…
- [202. Hambre emocional vs. hambre real: cómo diferenciarlas \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659345-202-hambre-emocional-vs-hambre-real-como-diferenciarlas-alvaro-vargas) · 29 de junio de 2025 · 22 min: Mis suplementos en: https://www.vegvital.com/ . En este nuevo podcast de nutrición para tu día a día os hablo de las diferencias entre el hambre emocional y el hambre real, qué…
- [201. ¿Tu infancia determina tu peso? \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659346-201-tu-infancia-determina-tu-peso-alvaro-vargas) · 22 de junio de 2025 · 24 min: Mis complementos nutricionales en: https://www.vegvital.com/ . En este nuevo episodio sobre nutrición práctica para tu día a día os hablo de todos los hábitos que aprendemos…
- [200. No somos una calculadora: no cuentes calorías \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659347-200-no-somos-una-calculadora-no-cuentes-calorias-alvaro-vargas) · 8 de junio de 2025 · 25 min: Mis probióticos: https://www.vegvital.com/defensas . En este nuevo episodio de nutrición práctica para tu día a día hablo de cómo contar calorías no sirve de mucho. Que debemos…
- [199. Microplásticos en los alimentos \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659348-199-microplasticos-en-los-alimentos-alvaro-vargas) · 1 de junio de 2025 · 31 min: Mi pack de cursos en: https://escuelanutricionpractica.com/packcursos . En este episodio sobre nutrición para tu día a día abordo un tema bastante complejo: la presencia de…
- [198. Qué comer en días calurosos \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659349-198-que-comer-en-dias-calurosos-alvaro-vargas) · 30 de mayo de 2025 · 19 min: Pack con mis 5 cursos online: https://escuelanutricionpractica.com/packcursos . En este nuevo episodio de nutrición práctica para tu día a día os doy algunos consejos sobre qué…
- [197. Cenas para dormir mejor \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659350-197-cenas-para-dormir-mejor-alvaro-vargas) · 27 de mayo de 2025 · 22 min: El pack de mis cursos: https://escuelanutricionpractica.com/packcursos . En este nuevo episodio de nutrición práctica para tu día a día, te hablo de aquellos alimentos que…
- [196. ¿Cómo dejar el azúcar?: 11 consejos \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659351-196-como-dejar-el-azucar-11-consejos-alvaro-vargas) · 25 de mayo de 2025 · 23 min: Pack de mis cursos al 90% de descuento: https://escuelanutricionpractica.com/packcursos . En este nuevo episodio de nutrición práctica para tu día a día te hablo de cómo afecta el…
- [195. No tengo tiempo, pero quiero comer sano: 11 consejos \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659352-195-no-tengo-tiempo-pero-quiero-comer-sano-11-consejos-alvaro-vargas) · 18 de mayo de 2025 · 16 min: Mi pack de curso al 90% de descuento: https://escuelanutricionpractica.com/packcursos . En este nuevo episodio de nutrición saludable para tu día a día aporto 11 consejos para…
- [194. Estrés crónico: ¿por qué comemos más? \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659353-194-estres-cronico-por-que-comemos-mas-alvaro-vargas) · 12 de mayo de 2025 · 14 min: Pack 5 cursos online: https://escuelanutricionpractica.com/packcursos/ . En este nuevo episodio sobre nutrición práctica para tu día a día os hablo de la diferencia entre estrés…
- [193. 7 errores típicos al intentar comer saludable \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659354-193-7-errores-tipicos-al-intentar-comer-saludable-alvaro-vargas) · 27 de abril de 2025 · 18 min: Mis suplementos alimenticios en: https://www.vegvital.com/ . En este nuevo episodio sobre nutrición saludable para tu día a día te hablo de los errores más habituales a la hora de…
- [192. Alimentos roba energía \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659355-192-alimentos-roba-energia-alvaro-vargas) · 13 de abril de 2025 · 18 min: Mi suplemento Defensas: https://www.vegvital.com/defensas Mi suplemento Sueño: https://www.vegvital.com/sueno/ . En este nuevo episodio de nutrición práctica para tu día a día te…
- [191. ¿Se puede comer esto crudo? \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659356-191-se-puede-comer-esto-crudo-alvaro-vargas) · 6 de abril de 2025 · 21 min: Mis probióticos para el cambio de estación: https://www.vegvital.com/defensas . En este nuevo episodio sobre nutrición saludable, alimentación para nuestro día a día os hablo de…
- [190. Primavera: cambios en nuestro organismo \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659357-190-primavera-cambios-en-nuestro-organismo-alvaro-vargas) · 16 de marzo de 2025 · 15 min: Mis probióticos en: https://www.vegvital.com/defensas . En este nuevo episodio dedicado a la nutrición práctica para tu día a día os cuento qué cambios principales se producen en…
- [189. Mejora tus enzimas digestivas \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659358-189-mejora-tus-enzimas-digestivas-alvaro-vargas) · 2 de marzo de 2025 · 17 min: En este nuevo episodio te hablo de las enzimas digestivas y cómo nos ayudan a absorber mejor los nutrientes. Cómo funcionan al entrar en contacto con los alimentos. Qué hábitos…
- [188. Alimentos ancestrales que la industria olvidó \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659359-188-alimentos-ancestrales-que-la-industria-olvido-alvaro-vargas) · 16 de febrero de 2025 · 18 min: Mis probióticos para tus defensas en: https://www.vegvital.com/defensas . En este nuevo episodio sobre nutrición básica para tu día a día te hablo de la nueva moda de los…
- [187. El impacto del azúcar en la microbiota \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659360-187-el-impacto-del-azucar-en-la-microbiota-alvaro-vargas) · 9 de febrero de 2025 · 16 min: Mi complemento de probióticos en: https://www.vegvital.com/defensas . En este nuevo episodio sobre nutrición práctica os hablo de la estrecha relación entre el consumo de azúcar…
- [186. 27 preguntas vuestras \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659361-186-27-preguntas-vuestras-alvaro-vargas) · 26 de enero de 2025 · 30 min: Pack de mis 4 ebooks en: https://escuelanutricionpractica.com/pack . En este episodio he reunido hasta 27 preguntas vuestras sobre nutrición que me hicisteis esta semana a través…
- [185. Leches vegetales: 10 preguntas habituales \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659362-185-leches-vegetales-10-preguntas-habituales-alvaro-vargas) · 19 de enero de 2025 · 19 min: El pack de mis 4 libros electrónicos: https://escuelanutricionpractica.com/pack . En este nuevo episodio sobre nutrición práctica me centro en las preguntas más habituales sobre…
- [184. 11 propósitos nutricionales para 2025 \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659363-184-11-propositos-nutricionales-para-2025-alvaro-vargas) · 6 de enero de 2025 · 18 min: Pack de mis 4 ebooks: https://escuelanutricionpractica.com/pack . En este nuevo episodio de nutrición práctica os hablo de 11 propósito relacionados con la alimentación para este…
- [183. 15 curiosidades sobre alimentos \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659364-183-15-curiosidades-sobre-alimentos-alvaro-vargas) · 29 de diciembre de 2024 · 17 min: Mis probióticos en: https://www.vegvital.com/defensas . En este episodio sobre nutrición práctica me centro en quince curiosidades sobre alimentos que quizá no conocías. ¿Sabías…
- [182. Aprendamos de otras culturas \|Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659365-182-aprendamos-de-otras-culturas-alvaro-vargas) · 22 de diciembre de 2024 · 18 min: Mi librería: https://www.instagram.com/libreriaminuscula/ En este episodio os hablo de cómo varía la alimentación dependiendo de la cultura, el territorio, los alimentos que…
- [181. Los peligros del exceso de proteínas \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659366-181-los-peligros-del-exceso-de-proteinas-alvaro-vargas) · 8 de diciembre de 2024 · 16 min: Mi suplementos en: https://www.vegvital.com/ . En este episodio sobre nutrición saludable para día a día os hablo de cómo el exceso de proteínas puede acabar afectando a nuestra…
- [180. Alimentos que parecen saludables, pero no lo son \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659367-180-alimentos-que-parecen-saludables-pero-no-lo-son-alvaro-vargas) · 1 de diciembre de 2024 · 22 min: Pack con mis 5 cursos: https://escuelanutricionpractica.com/packcursos/ . En este nuevo episodio de alimentación saludable para tu día a día te comento aquellos alimentos que por…
- [179. Dieta antiinflamatoria: ¿verdad o bulo? \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659368-179-dieta-antiinflamatoria-verdad-o-bulo-alvaro-vargas) · 17 de noviembre de 2024 · 19 min: El pack con mis 5 cursos onine: https://escuelanutricionpractica.com/packcursos . En este episodio centrado en nutrición saludable para tu día a día os hablo de una de las dietas…
- [178. Más allá de oliva y girasol, otros aceites](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659369-178-mas-alla-de-oliva-y-girasol-otros-aceites) · 10 de noviembre de 2024 · 20 min: Pack con mis 5 cursos: https://escuelanutricionpractica.com/packcursos . En este nuevo episodio de nutrición práctica para tu día a día hago un repaso de otros aceites que no sean…
- [177. 6 minerales olvidados \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659370-177-6-minerales-olvidados-alvaro-vargas) · 27 de octubre de 2024 · 17 min: Mis probióticos en: https://www.vegvital.com/defensas . Normalmente nos solemos centrar en el hierro, calcio, magnesio, fósforo o potasio, pero nos olvidados de otros minerales…
- [176. Pesticidas en nuestros alimentos \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659371-176-pesticidas-en-nuestros-alimentos-alvaro-vargas) · 13 de octubre de 2024 · 16 min: Mis probióticos + prebióticos + vitamina C en: https://www.vegvital.com/defensas . En este nuevo episodio sobre alimentación os hablo de los pesticidas en nuestros alimentos…
- [175. Verduras: 9 mitos habituales](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659372-175-verduras-9-mitos-habituales) · 6 de octubre de 2024 · 19 min: Mis probióticos en: https://www.vegvital.com/defensas En este nuevo episodio sobre nutrición práctica os hablo de nuevo de las verduras. En este caso me centro en los mitos…
- [174. Alimenta tu memoria \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659373-174-alimenta-tu-memoria-alvaro-vargas) · 29 de septiembre de 2024 · 15 min: Mi Omega-3 en: https://www.vegvital.com/omega3 En este nuevo episodio de nutrición saludable para tu día a día te hablo de alimentos y nutrientes interesantes para nuestra…
- [173. Hipertensión: la enfermedad silenciosa \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659374-173-hipertension-la-enfermedad-silenciosa-alvaro-vargas) · 22 de septiembre de 2024 · 20 min: Mi Omega-3: https://www.vegvital.com/omega3 En este nuevo episodio sobre nutrición práctica para tu día a día te hablo de la hipertensión, una enfermedad que puede pasar…
- [172. 37 consejos para una vida sana \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659375-172-37-consejos-para-una-vida-sana-alvaro-vargas) · 8 de septiembre de 2024 · 26 min: Mi complemento para conciliar el sueño: https://www.vegvital.com/sueno/ En este nuevo episodio me centro en consejos para llevar una vida sana, una vida más saludable. Son…
- [171. Cáncer y mitos nutricionales \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659376-171-cancer-y-mitos-nutricionales-alvaro-vargas) · 1 de septiembre de 2024 · 20 min: Mi librería: https://instagram.com/libreriaminuscula En este nuevo episodio sobre nutrición para tu día a día me centro en algunos mitos nutricionales relacionados con el cáncer…
- [170. ¡Fortalece tus venas y arterias! \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659377-170-fortalece-tus-venas-y-arterias-alvaro-vargas) · 25 de agosto de 2024 · 21 min: Mi Omega-3: https://www.vegvital.com/omega3 En este nuevo episodio de nutrición práctica para tu día a día te hablo de las venas, las arterias, los capilares y el sistema…
- [169. El cortisol y el control del peso \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659378-169-el-cortisol-y-el-control-del-peso-alvaro-vargas) · 18 de agosto de 2024 · 20 min: En este nuevo episodio de nutrición saludable para tu día a día os hablo del cortisol, una hormona fundamental en el control del peso. Conocida como la hormona del estrés, influye…
- [168. Avena: 10 preguntas habituales \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659379-168-avena-10-preguntas-habituales-alvaro-vargas) · 4 de agosto de 2024 · 15 min: En este nuevo episodio sobre nutrición para tu día a día me centro en la avena. Un alimento algo polémico en los últimos meses. Qué hay de cierto en lo que se dice, qué hay de…
- [167. Ecológico: verdades y mentiras \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659380-167-ecologico-verdades-y-mentiras-alvaro-vargas) · 28 de julio de 2024 · 26 min: En este episodio sobre nutrición práctica para tu día a día te hablo de los alimentos ecológicos, sobre todo, de frutas y verduras. ¿Son más nutritivos que la fruta y verdura…
- [166. Seguridad alimentaria en verano: 15 consejos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659381-166-seguridad-alimentaria-en-verano-15-consejos) · 21 de julio de 2024 · 24 min: Mis 4 libros electrónicos en: https://escuelanutricionpractica.com/pack En este nuevo episodio de nutrición práctica para tu día a día te hablo de la seguridad alimentaria en…
- [165. ¿Alguien se acuerda del bazo? \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659382-165-alguien-se-acuerda-del-bazo-alvaro-vargas) · 14 de julio de 2024 · 16 min: Mis 4 ebooks por 4,75 en: https://escuelanutricionpractica.com/pack/ . En este nuevo episodio de nutrición práctica para tu día a día me centro en un gran olvidado: el bazo…
- [164. Tus preguntas #8 \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659383-164-tus-preguntas-8-alvaro-vargas) · 7 de julio de 2024 · 23 min: \>\>\>Mis 4 ebooks: https://escuelanutricionpractica.com/pack . En este nuevo episodio de la serie de preguntas y respuestas, recopilo algunas que me habéis formulado en las últimas…
- [163. Azúcar y salud mental \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659384-163-azucar-y-salud-mental-alvaro-vargas) · 30 de junio de 2024 · 22 min: VegVital Sueño: https://www.vegvital.com/sueno . En este episodio os hablo de la relación que existe entre el consumo de azúcar añadido, azúcares libres y la salud mental. Cómo…
- [162. Omega-3: 11 preguntas habituales](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659385-162-omega-3-11-preguntas-habituales) · 23 de junio de 2024 · 19 min: Mi Omega-3: https://www.vegvital.com/omega3 . En este episodio dedicado a la nutrición práctica para tu día a día respondo a las preguntas más habituales de un ácido graso…
- [161. Algas: 10 preguntas habituales \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659386-161-algas-10-preguntas-habituales-alvaro-vargas) · 16 de junio de 2024 · 27 min: Mi librería: https://www.instagram.com/libreriaminuscula/ . En este nuevo episodio de nutrición práctica para tu día a día me centro en las algas. ¿Son saludables? ¿Qué nos…
- [160. Superalimentos de junio y julio \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659387-160-superalimentos-de-junio-y-julio-alvaro-vargas) · 9 de junio de 2024 · 20 min: Mis suplementos: https://www.vegvital.com/ . En este nuevo episodio sobre nutrición saludable terminamos el ciclo de los superalimentos por meses, ya están los doce meses. Ya…
- [159. 6 consejos para añadir más verduras a tu alimentación \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659388-159-6-consejos-para-anadir-mas-verduras-a-tu-alimentacion-alvaro-vargas) · 2 de junio de 2024 · 18 min: Instagram de mi librería: https://www.instagram.com/libreriaminuscula/ . En este nuevo episodio sobre nutrición os hablo de cómo aumentar, de forma sencilla, las verduras en tu…
- [158. Menstruación y alimentación \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659389-158-menstruacion-y-alimentacion-alvaro-vargas) · 26 de mayo de 2024 · 19 min: ¿Existen alimentos interesantes durante el ciclo menstrual? ¿Y durante la menstruación? ¿Algunos son capaces de disminuir los síntomas menstruales? En este nuevo episodio de…
- [157. Respondo a tus preguntas #7 \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659390-157-respondo-a-tus-preguntas-7-alvaro-vargas) · 19 de mayo de 2024 · 24 min: En este nuevo episodio sobre nutrición, respondo a alguna de tus preguntas de las últimas semanas sobre alimentación saludable. ¿Existe el corte de digestión? ¿Debemos tomar…
- [156. Grasas: 6 mitos y 1 verdad \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659391-156-grasas-6-mitos-y-1-verdad-alvaro-vargas) · 12 de mayo de 2024 · 22 min: Mi pequeña librería: https://libreriaminuscula.com . En este episodio sobre nutrición hablamos de un macronutriente: las grasas. Analizamos 6 de los mitos nutricionales alrededor…
- [155. Alimenta tu cerebro \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659392-155-alimenta-tu-cerebro-alvaro-vargas) · 5 de mayo de 2024 · 22 min: En este nuevo episodio de nutrición práctica para tu día a día me centro en el cerebro, en las neuronas, en el sistema nervioso. ¿Qué alimentos son recomendables para nuestro…

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