# 19. Detectar el azúcar en las etiquetas

Episodio de [A comer se aprende con Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas), de Álvaro Vargas.

- Publicado: 1 de septiembre de 2019
- Duración: 17 min
- Audio: https://www.ivoox.com/19-detectar-azucar-etiquetas_mf_40700160_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659528-19-detectar-el-azucar-en-las-etiquetas

## Sobre este episodio

En este nuevo podcast os hablo de cómo saber cuándo un producto lleva azúcar añadido, los nombres que adopta, o si esos azúcares son los propios del alimento

Anterior: [18. Todo sobre la pasta](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659529-18-todo-sobre-la-pasta)
Siguiente: [20. Todo sobre las semillas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659527-20-todo-sobre-las-semillas)

## Últimos episodios de A comer se aprende con Álvaro Vargas

- [255. ¿Cómo no llegar devorando a la cena? \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/146980064-255-como-no-llegar-devorando-a-la-cena-alvaro-vargas) · 27 de octubre de 2026 · 20 min
- [254. ¿No te apetece desayunar? \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659293-254-no-te-apetece-desayunar-alvaro-vargas) · 13 de octubre de 2026 · 21 min
- [253. ¿Por qué nos apetece dulce después de comer? \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659294-253-por-que-nos-apetece-dulce-despues-de-comer-alvaro-vargas) · 6 de octubre de 2026 · 20 min
- [252. ¿Por qué siempre nos queda hueco para el postre? \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659295-252-por-que-siempre-nos-queda-hueco-para-el-postre-alvaro-vargas) · 27 de septiembre de 2026 · 14 min
- [251. Tiene moho, ¿hay que tirarlo? \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659296-251-tiene-moho-hay-que-tirarlo-alvaro-vargas) · 20 de septiembre de 2026 · 19 min