# 39. Veganismo y cambio climático

Episodio de [A comer se aprende con Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas), de Álvaro Vargas.

- Publicado: 26 de enero de 2020
- Duración: 15 min
- Audio: https://www.ivoox.com/39-veganismo-cambio-climatico_mf_46948612_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659508-39-veganismo-y-cambio-climatico

## Sobre este episodio

¿Resulta la dieta vegana la solución contra la emergencia climática?, ¿qué supone la industria de la ganadería para el medio ambiente?, ¿afecta el consumo de carne a las emisiones de CO2?

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