# 46. Germinados y encurtidos

Episodio de [A comer se aprende con Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas), de Álvaro Vargas.

- Publicado: 5 de abril de 2020
- Duración: 22 min
- Audio: https://www.ivoox.com/46-germinados-encurtidos_mf_49640296_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659501-46-germinados-y-encurtidos

## Sobre este episodio

En este podcast sobre nutrición saludable os hablaré de los geminados y los encurtidos, sus beneficios a nivel nutricional, si deben formar parte de una alimentación saludable, qué tipo de precauciones debemos tener con ellos...

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