# 54. Superalimentos del verano

Episodio de [A comer se aprende con Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas), de Álvaro Vargas.

- Publicado: 12 de julio de 2020
- Duración: 13 min
- Audio: https://www.ivoox.com/54-superalimentos-del-verano_mf_53786846_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659493-54-superalimentos-del-verano

## Sobre este episodio

En este nuevo podcast sobre nutrición y alimentación práctica os hablo de las frutas y verduras del verano, una estación riquísima, centrándome en cuatro especialmente interesantes por su carga nutricional, sobre todo de minerales, vitaminas y antioxidantes.

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