# 71. Cena: mitos y verdades \| Álvaro Vargas

Episodio de [A comer se aprende con Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas), de Álvaro Vargas.

- Publicado: 6 de julio de 2023
- Duración: 21 min
- Audio: https://www.ivoox.com/71-cena-mitos-verdades-alvaro-vargas_mf_111882099_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659476-71-cena-mitos-y-verdades-alvaro-vargas

## Sobre este episodio

En este nuevo episodio de mi podcast dedicado a la nutrición os hablo de la cena, de sus mitos y verdades. ¿No podemos cenar hidratos? ¿Y fruta? ¿Cuál es la mejor hora para cenar? ¿La lechuga es perjudicial en la cena? ¿Qué cantidades son recomendables? ¿Qué alimentos son mejores? ¿Es verdad que hay que cenar pronto?

Anterior: [70. El plato perfecto \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659477-70-el-plato-perfecto-alvaro-vargas)
Siguiente: [72. Cáncer: alimentos preventivos \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659475-72-cancer-alimentos-preventivos-alvaro-vargas)

## Últimos episodios de A comer se aprende con Álvaro Vargas

- [255. ¿Cómo no llegar devorando a la cena? \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/146980064-255-como-no-llegar-devorando-a-la-cena-alvaro-vargas) · 27 de octubre de 2026 · 20 min
- [254. ¿No te apetece desayunar? \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659293-254-no-te-apetece-desayunar-alvaro-vargas) · 13 de octubre de 2026 · 21 min
- [253. ¿Por qué nos apetece dulce después de comer? \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659294-253-por-que-nos-apetece-dulce-despues-de-comer-alvaro-vargas) · 6 de octubre de 2026 · 20 min
- [252. ¿Por qué siempre nos queda hueco para el postre? \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659295-252-por-que-siempre-nos-queda-hueco-para-el-postre-alvaro-vargas) · 27 de septiembre de 2026 · 14 min
- [251. Tiene moho, ¿hay que tirarlo? \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659296-251-tiene-moho-hay-que-tirarlo-alvaro-vargas) · 20 de septiembre de 2026 · 19 min