# 239. 12 alimentos para la microbiota \| Álvaro Vargas

Episodio de [A comer se aprende con Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas), de Álvaro Vargas.

- Publicado: 21 de junio de 2026
- Duración: 18 min
- Audio: https://www.ivoox.com/239-12-alimentos-para-microbiota-alvaro_mf_175963921_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659308-239-12-alimentos-para-la-microbiota-alvaro-vargas

## Sobre este episodio

- Pack 5 cursos: https://escuelanutricionpractica.com/packcursos/ - Mis probióticos: https://www.vegvital.com/defensas La microbiota intestinal está formada por billones de microorganismos que viven en nuestro intestino y desempeñan funciones importantes para nuestra salud. Pero ¿qué alimentos pueden ayudar a cuidarla? En este episodio repasamos 15 alimentos de origen vegetal especialmente interesantes para la microbiota, desde legumbres y cereales integrales hasta frutas, verduras, semillas y alimentos ricos en polifenoles.

Anterior: [238. 11 alimentos muy refrescantes \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659309-238-11-alimentos-muy-refrescantes-alvaro-vargas)
Siguiente: [240. Creatina: ¿un suplemento de moda interesante? \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659307-240-creatina-un-suplemento-de-moda-interesante-alvaro-vargas)

## Últimos episodios de A comer se aprende con Álvaro Vargas

- [255. ¿Cómo no llegar devorando a la cena? \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/146980064-255-como-no-llegar-devorando-a-la-cena-alvaro-vargas) · 27 de octubre de 2026 · 20 min
- [254. ¿No te apetece desayunar? \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659293-254-no-te-apetece-desayunar-alvaro-vargas) · 13 de octubre de 2026 · 21 min
- [253. ¿Por qué nos apetece dulce después de comer? \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659294-253-por-que-nos-apetece-dulce-despues-de-comer-alvaro-vargas) · 6 de octubre de 2026 · 20 min
- [252. ¿Por qué siempre nos queda hueco para el postre? \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659295-252-por-que-siempre-nos-queda-hueco-para-el-postre-alvaro-vargas) · 27 de septiembre de 2026 · 14 min
- [251. Tiene moho, ¿hay que tirarlo? \| Álvaro Vargas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/a-comer-se-aprende-con-alvaro-vargas/episodio/8659296-251-tiene-moho-hay-que-tirarlo-alvaro-vargas) · 20 de septiembre de 2026 · 19 min