# \[Reseña\] El arte del café: Cómo preparar cafés deliciosos (Sébastien Racineux) Resumida

Episodio de [9Natree Spanish](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/9natree-spanish), de 9Natree.

- Publicado: 23 de agosto de 2026
- Duración: 10 min
- Audio: https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/2584081/c1e-9mnr8f20zd3foq32v-ndj06m2qix70-v5ovsc.mp3?awCollectionId=62730&awEpisodeId=https%3A%2F%2Fpermalink.castos.com%2Fpodcast%2F62730%2Fepisode%2F2584081&aw_0_1st.ri=castos&aw_0_cnt.rss=https%3A%2F%2Ffeeds.castos.com%2Fnz5mx&aw_0_azn.pgenre=%5BEducation%2CBusiness%2CTechnology%5D&aw_0_cnt.url=https%3A%2F%2F9natreez.castos.com%2Fepisodes%2Fresena-el-arte-del-cafe-como-preparar-cafes-deliciosos-sebastien-racineux-resumida&aw_0_azn.planguage=es&q_co=0b3291bbcad3d553749ab1f04f0e5b7f561a8a5050a1d48250fadd35727eca50
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/9natree-spanish/episodio/9618744-resena-el-arte-del-cafe-como-preparar-cafes-deliciosos-sebastien-racineux

## Sobre este episodio

El arte del café: Cómo preparar cafés deliciosos (Sébastien Racineux) - Amazon Español Store: https://www.amazon.es/dp/8418820500?tag=9natreespain-21 - Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/El-arte-del-caf%C3%A9%3A-C%C3%B3mo-preparar-caf%C3%A9s-deliciosos-S%C3%A9bastien-Racineux.html - Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/the-sweet-life-caf%C3%A9/id1865429097?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree - eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=El+arte+del+caf+C+mo+preparar+caf+s+deliciosos+S+bastien+Racineux+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1 - Lee más: https://spanish.9natree.com/read/8418820500/ #Extraccióndelcafé #Cafeteraitaliana #Moliendamedia #Temperaturadelagua #Cafédeespecialidad #Elartedelcaf El arte del café: Cómo preparar cafés deliciosos es una guía ilustrada de divulgación gastronómica dedicada a comprender y mejorar la preparación doméstica del café. Publicado por Lunwerg Editores, reúne el conocimiento de Sébastien Racineux, formador de baristas e ingeniero, junto con Chung-Leng Tran y Yannis Varoutsikos. Su objetivo no es presentar el café como una bebida automática o uniforme, sino explicar las decisiones que transforman el grano en una taza equilibrada: selección, tueste, molienda, agua, temperatura, extracción y servicio. El libro se dirige especialmente a quien desea iniciarse en el café de especialidad sin necesitar formación técnica previa, aunque su enfoque ordenado también permite a aficionados con experiencia revisar fundamentos. El formato visual y el lenguaje claro facilitan relacionar principios relativamente científicos con gestos concretos en la cocina. Además de abordar métodos como el filtro, el espresso y la cafetera italiana, sitúa estas preparaciones dentro de una cultura más amplia de degustación y gastronomía.

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