# \[Reseña\] Alimentación vegetariana en la infancia (Julio Basulto) Resumida

Episodio de [9Natree Spanish](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/9natree-spanish), de 9Natree.

- Publicado: 2 de septiembre de 2026
- Duración: 10 min
- Audio: https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/2594433/c1e-x0wonc1wxmvhr2jm7-1pxw7z0pbq31-tmvycr.mp3?awCollectionId=62730&awEpisodeId=https%3A%2F%2Fpermalink.castos.com%2Fpodcast%2F62730%2Fepisode%2F2594433&aw_0_1st.ri=castos&aw_0_cnt.rss=https%3A%2F%2Ffeeds.castos.com%2Fnz5mx&aw_0_azn.pgenre=%5BEducation%2CBusiness%2CTechnology%5D&aw_0_cnt.url=https%3A%2F%2F9natreez.castos.com%2Fepisodes%2Fresena-alimentacion-vegetariana-en-la-infancia-julio-basulto-resumida&aw_0_azn.planguage=es&q_co=1110948ddb24241709339803a4bfe32c8b9a5d763ff3bd09c29be9401f619666
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## Sobre este episodio

Alimentación vegetariana en la infancia (Julio Basulto) - Amazon Español Store: https://www.amazon.es/dp/8466378855?tag=9natreespain-21 - Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/Alimentaci%C3%B3n-vegetariana-en-la-infancia-Julio-Basulto.html - Apple Books: https://books.apple.com/us/audiobook/alimentaci%C3%B3n-vegetariana-en-la-infancia/id1550373716?itsct=books_box_link&itscg=30200&ls=1&at=1001l3bAw&ct=9natree - eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=Alimentaci+n+vegetariana+en+la+infancia+Julio+Basulto+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1 - Lee más: https://spanish.9natree.com/read/8466378855/ #vegetarianismoinfantil #veganismoenlainfancia #planificacióndemenúsvegetales #cocinasincarnenipescado #alimentaciónnocoercitiva #Alimentacinvegetarianaenlainfancia Alimentación vegetariana en la infancia es una guía de divulgación nutricional dirigida a resolver las dudas que surgen cuando una familia considera, inicia o ya practica una alimentación vegetariana o vegana con niñas y niños. Firmado por los dietistas-nutricionistas Julio Basulto, María Blanquer y María Manera, junto con el pediatra Pepe Serrano, el libro combina la perspectiva nutricional con la atención a la salud infantil. Su propósito no es presentar el vegetarianismo como una solución automática, sino examinar si puede organizarse de forma saludable en las distintas etapas de la infancia y bajo qué condiciones. Con un lenguaje directo, aborda definiciones, temores frecuentes y decisiones cotidianas: desde la exclusión de carne o pescado hasta la posibilidad de prescindir también de huevos y lácteos. La obra se sitúa entre el manual práctico y la aclaración crítica de mitos, con especial atención a la planificación de las comidas y a una relación respetuosa con la alimentación infantil.

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