Recepción, muestreo y almacenamiento de materias primas, Amanda Melo

Es importante considerar los principales puntos a tener en cuenta al momento de recibir, muestrear y almacenar las materias primas, a pesar de ser un proceso sencillo requiere responsabilidad y compromiso del personal que realiza la tarea para no generar detrimento en la calidad de los insumos. Errores en esta etapa pueden llevar a grandes pérdidas económicas al productor, por eso siempre deben estar dentro de los puntos críticos de control en las fábricas de alimento balanceado.