# La fabrica de alimentos frente a los desafíos sanitarios, Amanda Melo

Episodio de [333 LATAM](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/333-latam).

- Publicado: 5 de mayo de 2023
- Duración: 7 min
- Audio: https://anchor.fm/s/1abfa60c/podcast/play/69861833/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2023-4-5%2Ff3700f56-c1cc-09c2-f8e3-09e9146cb1ff.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/333-latam/episodio/6433868-la-fabrica-de-alimentos-frente-a-los-desafios-sanitarios-amanda-melo

## Sobre este episodio

La porcicultura moderna depende del suministro de alimentos balanceados, de manera que la calidad y la inocuidad de estos son un punto crítico para la salud, el bienestar de los animales y el máximo desempeño productivo.

Anterior: [Dinamarca y su rol como socio de preferencia para los productores mexicanos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/333-latam/episodio/6433869-dinamarca-y-su-rol-como-socio-de-preferencia-para-los-productores-mexicanos)
Siguiente: [Las cinco claves para lograr la inocuidad en los alimentos balanceados, Amanda Melo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/333-latam/episodio/6433867-las-cinco-claves-para-lograr-la-inocuidad-en-los-alimentos-balanceados-amanda)

## Últimos episodios de 333 LATAM

- [Lo que nadie le dice al fundador cuando empieza a pensar en la sucesión de su liderazgo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/333-latam/episodio/6433822-lo-que-nadie-le-dice-al-fundador-cuando-empieza-a-pensar-en-la-sucesion-de-su) · 24 de septiembre de 2026 · 5 min
- [Querer retirarse no basta, la sucesión requiere preparar a toda la empresa familiar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/333-latam/episodio/6433823-querer-retirarse-no-basta-la-sucesion-requiere-preparar-a-toda-la-empresa) · 13 de agosto de 2026 · 7 min
- [Webinar Gratuito: De residuo a recursos. Cómo Segalés Group transforma los purines](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/333-latam/episodio/6433824-webinar-gratuito-de-residuo-a-recursos-como-segales-group-transforma-los-purines) · 11 de junio de 2026 · 1 h 03 min
- [El flujo de cerdos: diseñando la granja para la rentabilidad](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/333-latam/episodio/6433825-el-flujo-de-cerdos-disenando-la-granja-para-la-rentabilidad) · 2 de junio de 2026 · 7 min
- [Diseño inteligente, como la digitalización y los datos están transformando las granjas porcinas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/333-latam/episodio/6433826-diseno-inteligente-como-la-digitalizacion-y-los-datos-estan-transformando-las) · 6 de mayo de 2026 · 8 min