# T2 E3 Rosario Casal - Nutrir La Vida

Episodio de [1km+ Con Sofi Cantilo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/1km-con-sofi-cantilo), de Radio Cultura.

- Publicado: 4 de septiembre de 2026
- Duración: 1 h 05 min
- Temporada 2, episodio 3
- Audio: https://anchor.fm/s/fbc88268/podcast/play/125182834/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-8-4%2F431155075-44100-2-f26ab29887361.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/1km-con-sofi-cantilo/episodio/9154965-t2-e3-rosario-casal-nutrir-la-vida

## Sobre este episodio

Rosario Casal es Licenciada en Nutrición, especialista en nutrición deportiva y fundadora de NDA Nutrición en Acción. Su enfoque se diferencia porque no trabaja desde dietas rígidas ni recetas universales, sino desde una mirada integral y personalizada que combina nutrición, hábitos, composición corporal y coaching, entendiendo que cada persona y cada objetivo requieren una estrategia diferente. Especializada en deportes de endurance, trabaja con corredores y atletas de larga distancia y es nutricionista de Patagonia Run, se ocupa del asesoramiento nutricional de los puestos de abastecimiento, siendo ambas pioneras: Rosario, en desarrollar este enfoque de nutrición aplicada al endurance, y Patagonia Run, en incorporar una mirada nutricional integral en una carrera de estas características.

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