# Episodios de 00Gluten

112 episodios, del más reciente al más antiguo · página 3. Ficha del podcast: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten

- [00Gluten-11: Vivir sin gluten](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten/episodio/7450802-00gluten-11-vivir-sin-gluten) · 20 de junio de 2018 · 22 min: ¿Cómo escuchar el podcast 00Gluten? ¿Hay alguien ahí? ¿Quieres recomendarnos a alguien a entrevistar? ¿Quieres saber los errores que he cometido para "pecar" sin querer y comer…
- [00Gluten-10:Restaurante certificado S'engolidor en Menorca](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten/episodio/7450803-00gluten-10-restaurante-certificado-s-engolidor-en-menorca) · 10 de junio de 2018 · 17 min: Entrevistamos a Pere Sales, gerente del Restaurante y hostal S'Engolidor. Están certificados por la Associació de Celíacs de Catalunya y nos narra su experiencia. El restaurante…
- [00Gluten-9: El Turronero de Mahón](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten/episodio/7450804-00gluten-9-el-turronero-de-mahon) · 4 de junio de 2018 · 18 min: En el programa de hoy hablamos con Víctor Saavedra, último representante de una familia de Jijona que se instaló en Mahón vendiendo helados y horchata de chufa en el siglo pasado…
- [00Gluten-8: entrevista a Joan Capó, cocinero experto en](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten/episodio/7450805-00gluten-8-entrevista-a-joan-capo-cocinero-experto-en) · 31 de mayo de 2018 · 14 min: En este episodio hablamos con el profesor de cocina Joan Capó. Además de cocinero, Joan es padre de un niño celíaco de 8 años y enseña a sus alumnos los secretos de la cocina sin…
- [00Gluten -7: Conferencia del Dr. Gelabert 2/2 (preguntas del público)](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten/episodio/7450806-00gluten-7-conferencia-del-dr-gelabert-2-2-preguntas-del-publico) · 24 de mayo de 2018 · 44 min: El Dr. Joan Gelabert habla para la Delegación de Menorca de la Asociació de Celíacs de Catalunya. Conferencia hecha en la Cooperativa San Crispín el 26 de abril de 2018. En esta…
- [00Gluten -6: Entrevista por Skype al padre informático de una niña celíaca](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten/episodio/7450807-00gluten-6-entrevista-por-skype-al-padre-informatico-de-una-nina-celiaca) · 17 de mayo de 2018 · 28 min: Hablamos con José Ma García, que desde Barcelona nos cuenta la experiencia con su hija que fue diagnosticada celíaca. Como se han organizado a nivel familiar, con amigos, colonias…
- [00Gluten -5: Conferencia del Dr. Gelabert](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten/episodio/7450808-00gluten-5-conferencia-del-dr-gelabert) · 8 de mayo de 2018 · 34 min: El Dr. Joan Gelabert habla para la Delegación de Menorca de la Asociació de Celíacs de Catalunya. Conferencia hecha en la Cooperativa San Crispín el 26 de abril de 2018.
- [00Gluten -3: entrevista con un celíaco](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten/episodio/7450809-00gluten-3-entrevista-con-un-celiaco) · 24 de abril de 2018 · 33 min: Hablamos con Ricard Pons, director de un Colegio. Es celíaco desde hace unos 18 años y nos explica su experiencia.
- [00Gluten-0: presentación del podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten/episodio/7450810-00gluten-0-presentacion-del-podcast) · 13 de abril de 2018 · 8 min: Kico nos presenta 00Gluten y escuchamos la canción que sonará como música del podcast. En 00Gluten oirás a Luís y a Kico. También a Ana en las cuñas. La música es de Alpha Hydrae…
- [00Gluten-1: Hablando del gluten](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten/episodio/7450811-00gluten-1-hablando-del-gluten) · 11 de abril de 2018 · 28 min: Luís y Kico hablan de un amigo al que le han diagnosticado la celiaquía: que representa esto para su dieta, sus actividades sociales, su salud, etc. Luís tiene un montón de videos…
- [00Gluten-4: Entrevista con el delegado de la asociación de celíacos de Cataluña en Menorca](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten/episodio/7450812-00gluten-4-entrevista-con-el-delegado-de-la-asociacion-de-celiacos-de-cataluna) · 11 de abril de 2018 · 18 min: El delegado nos comenta la situación de la comunidad celíaca. Aquí tenéis la web de la asociación a la que pertenecemos: www.celiacscatalunya.org
- [00Gluten-2: entrevista con el padre de una niña celíaca](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten/episodio/7450813-00gluten-2-entrevista-con-el-padre-de-una-nina-celiaca) · 11 de abril de 2018 · 17 min: Entrevistamos a Genaro Escandell, profesor residente en Menorca. A su hija se le detectó la celiaquía cuando tenía 2 años. Nos explica su experiencia.

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