# 00Gluten 2x4: Sophia Kolodzinski, from Sophia's Delight, explains how is to live gluten-free at the USA

Episodio de [00Gluten](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten), de Kico Borrás.

- Publicado: 4 de octubre de 2018
- Duración: 27 min
- Audio: https://www.ivoox.com/00gluten-2x4-sophia-kolodzinski-from-sophia-s-delight-explains_mf_29095716_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten/episodio/7450793-00gluten-2x4-sophia-kolodzinski-from-sophia-s-delight-explains-how-is-to-live-at

## Sobre este episodio

www.00gluten.com hosts a podcast usually done in Spanish and Catalan. In this episode we talk in English with someone from New Jersey: Sophia Kolodzinski. In a previous episode we interviewed her mum in Spanish, who is the founder of Sophia's Delight. Sophia Kolodzinski gives name to a brand perfect for a healthy diet without nuts and gluten. She tells us how is to live in the United States with both food problems that she suffers. She also gives us good recommendations for traveling through Argentina, Europe, Israel and China.

Anterior: [00Gluten Episodio 2x3: Elia i Mar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten/episodio/7450794-00gluten-episodio-2x3-elia-i-mar)
Siguiente: [00Gluten: especial colegio Sa Graduada](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten/episodio/7450792-00gluten-especial-colegio-sa-graduada)

## Últimos episodios de 00Gluten

- [Xerrada Joel Huguet - Maig 2026](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten/episodio/7450702-xerrada-joel-huguet-maig-2026) · 10 de mayo de 2026 · 1 h 14 min
- [00Gluten:Lluis i Auxili Febrer passen a fer 100% sense gluten](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten/episodio/7450703-00gluten-lluis-i-auxili-febrer-passen-a-fer-100-sense-gluten) · 15 de marzo de 2026 · 39 min
- [Restaurant Temptations - acreditat SG a Ciutadella de Menorca](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten/episodio/7450704-restaurant-temptations-acreditat-sg-a-ciutadella-de-menorca) · 25 de julio de 2025 · 21 min
- [MITES DE LA VIDA SENSE GLUTEN - Sinedolore 2025](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten/episodio/7450705-mites-de-la-vida-sense-gluten-sinedolore-2025) · 5 de mayo de 2025 · 36 min
- [IB3 ràdio: entrevista al Delegat de Celíacs Menorca - Kico Borràs](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/00gluten/episodio/7450706-ib3-radio-entrevista-al-delegat-de-celiacs-menorca-kico-borras) · 29 de enero de 2025 · 10 min