{"slug":"wineglup-s","title":"Wineglup´s","author":"Christian Sepúlveda San Martín","publisher":"Christian Sepúlveda San Martín","description":"Es un espacio para difundir y educar sobre este mundo del vino que nos vuela la cabeza, conversando con sus protagonistas.","language":"es-cl","country_code":"CL","country":"Chile","categories":[{"name":"Espacio y astronomía","slug":"espacio"},{"name":"Ciencia","slug":"ciencia"}],"explicit":false,"image_url":"https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/staging/podcast_uploaded_nologo/41289098/41289098-1726012634884-64301e78e0754.jpg","feed_url":"https://anchor.fm/s/f6b2c068/podcast/rss","website_url":"https://podcasters.spotify.com/pod/show/christian4420","activity_status":"ACTIVE","activity_label":"Activo","episode_count":26,"first_episode_date":"2024-09-11","last_episode_date":"2026-10-05","episodes_per_week":0.232,"episodes_per_month":0.994,"median_duration_seconds":4560,"index_score":9.7,"audience":{},"rankings":[],"listen_on":{"spotify":"https://podcasters.spotify.com/pod/show/christian4420","ivoox":"https://www.ivoox.com/podcast-wineglup-s_sq_f12575585_1.html"},"social":{},"verified":false,"links_from_creator":[],"community":{"rating_average":null,"rating_count":0,"likes":0,"saved_in_libraries":0,"reviews":0,"reviews_url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/wineglup-s/opiniones"},"people":[{"name":"Christian Sepúlveda San Martín","role":"author"}],"latest_episodes":[{"id":5606735,"title":"🍷 Capítulo 26 — Criollas de altura, con Pancho Bugallo (Cara Sur)","published":"2026-10-05T18:06:40+00:00","duration_seconds":4530,"season":2,"number":26,"summary":"En este capítulo volvemos a cruzar la cordillera, esta vez hasta Barreal, en el valle de Calingasta (San Juan), para conversar con un invitado de lujo: Francisco \"Pancho\" Bugallo, cofundador de Cara Sur, uno de los proyectos que ha puesto a las uvas criollas en el mapa del vino sudamericano. Hablamos de cómo nació Cara Sur, del rescate de viejos parrales de criollas en un valle desértico al pie…","audio_url":"https://anchor.fm/s/f6b2c068/podcast/play/126391665/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-9-5%2F433415986-44100-2-20290a6891cd9.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/wineglup-s/episodio/5606735-capitulo-26-criollas-de-altura-con-pancho-bugallo-cara-sur"},{"id":5606736,"title":"🍷 Capítulo 25 — Criollas, con Lucas Niven","published":"2026-08-10T19:54:02+00:00","duration_seconds":3097,"season":2,"number":25,"summary":"En este capítulo cruzamos la cordillera para conversar con un invitado de lujo: Lucas Niven , enólogo argentino al frente de la bodega familiar Niven y una de las voces que está poniendo a las uvas criollas en el mapa del vino sudamericano. Hablamos del origen y la herencia de las criollas —esas uvas que llegaron con los españoles y que por décadas quedaron relegadas—, de su resurgir como…","audio_url":"https://anchor.fm/s/f6b2c068/podcast/play/124038522/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-7-10%2F429588706-44100-2-17ee64fc193e9.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/wineglup-s/episodio/5606736-capitulo-25-criollas-con-lucas-niven"},{"id":5606737,"title":"WineGlups #24 · Cepas criollas: el tesoro de Sudamérica — Amanda Barnes","published":"2026-07-09T19:29:34+00:00","duration_seconds":4983,"season":2,"number":24,"summary":"En este capítulo conversamos con Amanda Barnes, escritora y comunicadora de vinos británica radicada en Sudamérica, autora de The South America Wine Guide , la guía más completa sobre los vinos de nuestro continente. El tema principal: las cepas criollas. Conversamos sobre su historia, cómo llegaron y nacieron en América, y por qué son el verdadero patrimonio vitivinícola de Sudamérica. Además…","audio_url":"https://anchor.fm/s/f6b2c068/podcast/play/122617828/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-6-9%2F427669779-44100-2-39b629a8b7616.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/wineglup-s/episodio/5606737-wineglups-24-cepas-criollas-el-tesoro-de-sudamerica-amanda-barnes"},{"id":5606738,"title":"WineGlups #23 · Cartas de vino — Juanjo Juliá (Fuente Toscana)","published":"2026-06-13T00:52:03+00:00","duration_seconds":4297,"season":null,"number":null,"summary":"🍷 WineGlups · Capítulo 23 — Juanjo Juliá (Fuente Toscana) Nos sentamos con Juan José \"Juanjo\" Juliá, dueño y chef de Fuente Toscana , el restaurante de Ovalle que puso al Valle del Limarí en el mapa del vino chileno. Cocinero autodidacta de raíces italianas y mallorquinas, Juanjo convirtió una pequeña paninería en una casona patrimonial en uno de los grandes destinos gastronómicos del Norte…","audio_url":"https://anchor.fm/s/f6b2c068/podcast/play/121409850/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-5-13%2F426049089-44100-2-df0173b7b9995.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/wineglup-s/episodio/5606738-wineglups-23-cartas-de-vino-juanjo-julia-fuente-toscana"},{"id":5606739,"title":"Capitulo 22 Cartas de vino Sebastián Lobos","published":"2026-05-08T23:00:01+00:00","duration_seconds":3400,"season":2,"number":1,"summary":"🍷 WineGlups — Temporada 2, Episodio 1 | Capítulo 22 Partimos la segunda temporada de WineGlups junto a un invitado de lujo: Sebastián Lobos , Head Sommelier de Bar de Vino Masal , para conversar sobre uno de los temas más apasionantes del mundo del vino: las mejores cartas de vinos elegidas el último año por La Cav . En este episodio analizamos tendencias, selección, diversidad, identidad y qué…","audio_url":"https://anchor.fm/s/f6b2c068/podcast/play/119712589/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-4-8%2F423782709-44100-2-281b23c2f890b.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/wineglup-s/episodio/5606739-capitulo-22-cartas-de-vino-sebastian-lobos"},{"id":5606740,"title":"Capítulo XXI Sommelier y Vino","published":"2026-04-09T12:42:23+00:00","duration_seconds":5340,"season":1,"number":21,"summary":"En este capítulo XXI de WineGlups , conversamos con Héctor Riquelme , sommelier con una destacada trayectoria y profundamente apasionado por el servicio del vino. Como parte de la trilogía “Sommelier y Vino” , exploramos su camino profesional, desde sus inicios hasta su desarrollo como referente en el rubro. Héctor comparte su visión sobre el rol del sommelier, no solo en la experiencia del…","audio_url":"https://anchor.fm/s/f6b2c068/podcast/play/118190899/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-3-9%2F421721252-44100-2-72dfd76920fbe.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/wineglup-s/episodio/5606740-capitulo-xxi-sommelier-y-vino"},{"id":5606741,"title":"Capitulo XX Sommelier y Vino","published":"2026-02-05T11:00:00+00:00","duration_seconds":4376,"season":1,"number":20,"summary":"Capítulo XX – WineGlups 🍷 En este episodio conversamos con Ricardo Grellet , sommelier profesional , para meternos de lleno en el fascinante mundo del vino desde la copa hacia atrás. Hablamos de su camino como sommelier, la importancia de la degustación consciente, cómo comunicar el vino sin perder profundidad y sin caer en lo pretencioso, y de qué manera el rol del sommelier conecta al productor…","audio_url":"https://anchor.fm/s/f6b2c068/podcast/play/115030773/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-1-4%2F417470126-44100-2-302a86505b5e1.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/wineglup-s/episodio/5606741-capitulo-xx-sommelier-y-vino"},{"id":5606742,"title":"Capitulo XIX Sommelier y Vino","published":"2025-12-11T22:54:04+00:00","duration_seconds":2883,"season":1,"number":19,"summary":"En este episodio XIX conversamos con Marcelo Pino , uno de los sommeliers más reconocidos de Chile y referente absoluto en el mundo del vino. Hablamos sobre el rol de la sommeliería en la gastronomía y en la industria vitivinícola, su evolución en Chile, la importancia del servicio, la sensibilidad sensorial y la búsqueda constante de conocimiento. Marcelo comparte su visión sobre cómo se…","audio_url":"https://anchor.fm/s/f6b2c068/podcast/play/112509076/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-11-11%2F414227513-44100-2-9531b0a7ff851.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/wineglup-s/episodio/5606742-capitulo-xix-sommelier-y-vino"},{"id":5606743,"title":"Capitulo XVIII Ciencia y vino","published":"2025-10-16T23:00:00+00:00","duration_seconds":6373,"season":1,"number":18,"summary":"🎙️ Capítulo XVIII: Ciencia y Vino III — Sebastián Vargas, Centro Concha y Toro En el cierre de la trilogía Ciencia y Vino , conversamos con Sebastián Vargas , investigador del Centro de Investigación e Innovación de Viña Concha y Toro , sobre cómo la fisiología de la vid y el conocimiento científico están revolucionando la forma en que entendemos el viñedo. 🌿🍷 Desde la respuesta de la planta al…","audio_url":"https://anchor.fm/s/f6b2c068/podcast/play/109620851/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-9-13%2F409196116-44100-2-be9b2ecba9051.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/wineglup-s/episodio/5606743-capitulo-xviii-ciencia-y-vino"},{"id":5606744,"title":"Capitulo XVII Ciencia y vino","published":"2025-09-16T22:29:27+00:00","duration_seconds":4869,"season":1,"number":17,"summary":"Capítulo XVII – Ciencia y Vino II: Jimena Balic En este episodio de Wine Glups conversamos con Jimena Balic , reconocida por su importante trabajo en Viña Santa Carolina, donde lideró el proyecto Bloque Herencia , y hoy coordinadora en UC Davis . Hablamos sobre cómo la ciencia impulsa la innovación enológica y cómo se entrelaza con la tradición del vino. Este es el segundo capítulo de la trilogía…","audio_url":"https://anchor.fm/s/f6b2c068/podcast/play/108392148/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-8-16%2F407600912-44100-2-04ee206c4f79f.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/wineglup-s/episodio/5606744-capitulo-xvii-ciencia-y-vino"}],"similar":[{"slug":"la-rosa-de-los-vientos","title":"La Rosa de los Vientos","author":"OndaCero","country_code":null,"country":null,"image_url":"https://megaphone.imgix.net/podcasts/06eb4ea4-7ac7-11f0-93dd-2ba28573fb91/image/fc2c58e5f4cf6d967c0bfd0b4f65862c.jpg?ixlib=rails-4.3.1&max-w=3000&max-h=3000&fit=crop&auto=format,compress","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-rosa-de-los-vientos","api_url":"https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/la-rosa-de-los-vientos"},{"slug":"la-hora-de-miguel-angel-5695436","title":"La Hora de Miguel Ángel","author":"Radio Intereconomía","country_code":null,"country":null,"image_url":"https://static-1.ivoox.com/canales/c/3/a/b/c3abfa345daf87708656592e198d2d35_XXL.jpg","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-hora-de-miguel-angel-5695436","api_url":"https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/la-hora-de-miguel-angel-5695436"},{"slug":"the-wild-project","title":"The Wild Project","author":"Jordi Wild","country_code":null,"country":null,"image_url":"https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/staging/podcast_uploaded_nologo/46480499/009d03585d784f03.jpg","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/the-wild-project","api_url":"https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/the-wild-project"},{"slug":"dias-extranos-con-santiago-camacho","title":"DIAS EXTRAÑOS con Santiago Camacho","author":"Santiago Camacho","country_code":null,"country":null,"image_url":"https://i.scdn.co/image/ab6765630000ba8afd56c017c75c56b6e56e3471","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dias-extranos-con-santiago-camacho","api_url":"https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/dias-extranos-con-santiago-camacho"},{"slug":"carne-cruda-programas","title":"Carne Cruda - PROGRAMAS","author":"La República Independiente","country_code":null,"country":null,"image_url":"https://assets.pippa.io/shows/6a6b0ff2a585d3be78ce0ba1/show-cover.jpg","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/carne-cruda-programas","api_url":"https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/carne-cruda-programas"},{"slug":"economia-directa","title":"Economía directa","author":"Colectivo Burbuja","country_code":null,"country":null,"image_url":"https://static-2.ivoox.com/canales/9/1/b/c/91bceea507a2f81a73a45815172dad59_XXL.jpg","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/economia-directa","api_url":"https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/economia-directa"}],"links":{"html":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/wineglup-s","markdown":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/wineglup-s.md","episodes":"https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/wineglup-s/episodes"},"feed_checked_at":"2026-10-23T16:59:51.793929+00:00"}