{"slug":"por-la-causa-7055948","title":"Por la causa","author":"Hernán García Valdeavellano","publisher":"Hernán García Valdeavellano","description":"Más allá del simple placer de comer, es esencial que los alimentos que llegan a nuestras mesas sean inofensivos para nuestra salud. Con esta importante tarea nace \"Por la causa\", tu podcast de referencia que te trae conocimiento y experiencias que te ayudarán a tomar medidas concretas en la producción, consumo y comercialización de alimentos seguros. Únete a mí en esta apasionante misión para construir un mundo alimentario libre de riesgos. ¡Juntos, hagamos que la seguridad de nuestros alimentos sea una realidad!","language":"es-pe","country_code":"PE","country":"Perú","categories":[{"name":"Salud","slug":"salud"}],"explicit":false,"image_url":"https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/staging/podcast_uploaded_nologo/42044153/0f66e846d962cda8.jpg","feed_url":"https://anchor.fm/s/fb32dfc4/podcast/rss","website_url":"https://podcasters.spotify.com/pod/show/porlacausa","activity_status":"DORMANT","activity_label":"En pausa","episode_count":59,"first_episode_date":"2023-09-26","last_episode_date":"2026-05-20","episodes_per_week":0.276,"episodes_per_month":1.182,"median_duration_seconds":615,"index_score":null,"audience":{},"rankings":[],"listen_on":{"spotify":"https://podcasters.spotify.com/pod/show/porlacausa"},"social":{},"verified":false,"links_from_creator":[],"community":{"rating_average":null,"rating_count":0,"likes":0,"saved_in_libraries":0,"reviews":0,"reviews_url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/por-la-causa-7055948/opiniones"},"people":[{"name":"Hernán García Valdeavellano","role":"author"}],"latest_episodes":[{"id":11036429,"title":"EP 60 | Qué tiene de especial el estómago peruano","published":"2026-05-20T18:17:50+00:00","duration_seconds":349,"season":2,"number":60,"summary":"Siempre me fascinó ver a mi familia y amigos entregados al banquete, celebrando con platos y copas de más. 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Prepárate: lo que comes tiene más de polvo de estrellas de lo que imaginas.","audio_url":"https://anchor.fm/s/fb32dfc4/podcast/play/112201166/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-11-7%2F413920466-44100-2-cd0a4e0ecf6d4.m4a","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/por-la-causa-7055948/episodio/11036502-ep-55-ingredientes-del-espacio-la-receta-cosmica-de-bennu"},{"id":11036506,"title":"EP 54| El Bocagrande que No Debimos Comer","published":"2025-12-02T14:47:00+00:00","duration_seconds":455,"season":null,"number":null,"summary":"Este episodio nace de una escena tan real como absurda: un tiburón bocagrande aparece en la costa de Piura (Perú) y, antes de que la ciencia pueda celebrar el hallazgo, el barrio ya está prendiendo la olla. Pero detrás de esta historia —entre chistes, ajo y culantro— hay un mensaje urgente: lo que comemos del mar no siempre es tan inocente como parece. 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Y no es azar: un estudio fresquísimo acaba de mostrar por qué comer tarde, pesado o desordenado nos pasa factura. En este episodio te cuento qué…","audio_url":"https://anchor.fm/s/fb32dfc4/podcast/play/111372278/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-10-18%2F412726025-44100-2-60fc424c3b05.m4a","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/por-la-causa-7055948/episodio/11036541-ep-052-dormir-bien"},{"id":11036545,"title":"EP 51 | Zero burbujas, mil problemas","published":"2025-11-11T17:30:00+00:00","duration_seconds":479,"season":2,"number":51,"summary":"Ponemos el dedo en la llaga: lo que tomamos sin dudar es parte de un engranaje que nos vende “felicidad instantánea” mientras nos deja con un planeta saturado y un cuerpo agotado. 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