{"slug":"podcast-el-gusto-es-mio","title":"Podcast El gusto es mio","author":"Carlos Fuentes","publisher":"Carlos Fuentes","description":"El gusto es mio es una coleccion de recetas de cocina mezclados en perfecto equilibrio con historias, vino y placer.El sexo, la comida y el placer de cocinar.","language":"es-es","country_code":null,"country":null,"categories":[{"name":"Historia","slug":"historia"},{"name":"Cultura","slug":"cultura"}],"explicit":false,"image_url":"https://static-1.ivoox.com/canales/6/5/2/2/1231470912256_XXL.jpg","feed_url":"https://www.ivoox.com/podcast-podcast-el-gusto-es-mio_fg_f111210_filtro_1.xml","website_url":"https://www.ivoox.com/podcast-podcast-el-gusto-es-mio_sq_f111210_1.html","activity_status":"ACTIVE","activity_label":"Activo","episode_count":33,"first_episode_date":"2010-11-22","last_episode_date":"2026-10-17","episodes_per_week":0.035,"episodes_per_month":0.15,"median_duration_seconds":2289,"index_score":null,"audience":{},"rankings":[],"listen_on":{"ivoox":"https://www.ivoox.com/podcast-podcast-el-gusto-es-mio_sq_f111210_1.html"},"social":{},"verified":false,"links_from_creator":[],"community":{"rating_average":null,"rating_count":0,"likes":0,"saved_in_libraries":0,"reviews":0,"reviews_url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-el-gusto-es-mio/opiniones"},"people":[{"name":"Carlos Fuentes","role":"author"}],"latest_episodes":[{"id":24318885,"title":"ALTA COCINA PARA DIAS DE MIERDA","published":"2026-10-17T00:34:15+00:00","duration_seconds":1736,"season":1,"number":31,"summary":"¡Vótame en los Premios iVoox 2026! Hay días oscuros. Esos días en los que nos levantamos con la espalda cansada, porque hemos trabajado, porque no hemos encontrado que hacer. Esos momentos que se alargan con la sorna de los minutos que se van sin poder sujetarlos. Metemos la mano en el bolso de las angustias y empezamos a rebuscar que hacer para alimentarnos. Hoy en EL GUSTO ES MÍO; ALTA COCINA…","audio_url":"https://www.ivoox.com/alta-cocina-para-dias-de-mierda_mf_182324919_feed_1.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-el-gusto-es-mio/episodio/24318885-alta-cocina-para-dias-de-mierda"},{"id":24318886,"title":"CON O SIN ESCOBA O LA COMIDA DE LAS BRUJAS","published":"2026-10-16T22:49:35+00:00","duration_seconds":2289,"season":1,"number":30,"summary":"¡Vótame en los Premios iVoox 2026! Sabiendo algo que los demás ignoramos, cantó Chespirito: “Todas las brujas del mundo usan la misma poción, con esta fórmula extraña que doy a continuación: Patas de mosco zancudo, uñas de gato sangrón, pico de pájaro zurdo, cuernos de chivo panzón, ojos de cuervo dormido, colas de rata y ratón, y los colmillos molidos de un jabalí cachetón.” Y si ya hemos puesto…","audio_url":"https://www.ivoox.com/con-o-sin-escoba-o-la-comida-de_mf_182321858_feed_1.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-el-gusto-es-mio/episodio/24318886-con-o-sin-escoba-o-la-comida-de-las-brujas"},{"id":24318887,"title":"NO HAY CAFÉ QUE POR BIEN NO VENGA","published":"2026-10-03T18:45:23+00:00","duration_seconds":2143,"season":1,"number":29,"summary":"¡Vótame en los Premios iVoox 2026! ¡Grano maravilloso! Semilla de un mundo distinto a este. Pocas cosas se pueden decir del café, pocas que no sepamos ya. Porque el café es el ritual mañanero de mas de la mitad de la población del mundo. Es tarde lluviosa y mañana soleada. Es bebida apacible del que conversa y noche triste del que sigue trabajando. Y sus innumerables variaciones, son en si mismas…","audio_url":"https://www.ivoox.com/no-hay-cafe-que-por-bien-no-venga_mf_181610633_feed_1.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-el-gusto-es-mio/episodio/24318887-no-hay-cafe-que-por-bien-no-venga"},{"id":24318888,"title":"EL CID, LA TIZONA Y LA COLADA (DE SAL)","published":"2026-09-25T22:11:41+00:00","duration_seconds":2361,"season":1,"number":28,"summary":"¡Vótame en los Premios iVoox 2026! Cantaban los juglares medievales: Todos están preparados cuando mio Cid hubo hablado, las armas habían cogido y estaban a caballo; vieron cuesta abajo las fuerzas de los francos. Al cabo de la cuesta, ya cerca del llano, mandóles cargar el Cid, el que nació con buen hado; esto lo hacen los suyos con ganas y con agrado, los pendones y las lanzas bien los van…","audio_url":"https://www.ivoox.com/cid-la-tizona-y-la-colada-de_mf_181204837_feed_1.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-el-gusto-es-mio/episodio/24318888-el-cid-la-tizona-y-la-colada-de-sal"},{"id":24318889,"title":"UNA PIZCA DE SAL... AL GUSTO","published":"2026-09-23T20:03:22+00:00","duration_seconds":2268,"season":1,"number":27,"summary":"¡Vótame en los Premios iVoox 2026! Canta el siempre tierno José Emilio Pacheco: Si quieres analizar su ser, su función, su utilidad en este mundo, tienes que verla en su conjunto. La sal no son los individuos que la componen sino la tribu solidaria. Sin ella cada partícula sería como un fragmento de nada, disuelta en un hoyo negro impensable. La sal sale del mar. Es su espuma petrificada. 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Es el verano en la sierra y, con él, llegan los largos días de sol, los caminos andados sin prisa, los besos robados detrás de una pared cualquiera y una…","audio_url":"https://www.ivoox.com/vamos-a-la-playa-calienta-el-sol-o_mf_180043622_feed_1.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-el-gusto-es-mio/episodio/24318891-vamos-a-la-playa-calienta-el-sol-o-las-vacaciones"},{"id":24318892,"title":"EL JABÓN, EL CHAMPÚS Y LA NARANJILLA","published":"2026-09-03T01:43:30+00:00","duration_seconds":2433,"season":1,"number":24,"summary":"¡Vótame en los Premios iVoox 2026! En medio de los valles andinos, entre los potreros y las quebradas, crecían hasta hace no mucho, los verde grisáceos arbustos de la sacha naranjilla. Y en el agua de sus frutos machacados se dejaban remojar las sábanas y se dejaban secar, al sol del verano, encima de los potreros. 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