{"slug":"mundo-quesos","title":"Mundo Quesos","author":"Mundo Quesos","publisher":"Mundo Quesos","description":"¿Mejor quesería en Toledo para comprar, catar o regalar? Elige según ciudad, DOP y tiempo de viaje.","language":"es","country_code":"ES","country":"España","categories":[{"name":"Educacion","slug":"educacion"}],"explicit":false,"image_url":"https://mundoquesos.es/images/podcast-cover.jpg","feed_url":"https://mundoquesos.es/podcast.xml","website_url":"https://mundoquesos.es","activity_status":"ACTIVE","activity_label":"Activo","episode_count":13,"first_episode_date":"2026-08-10","last_episode_date":"2026-10-08","episodes_per_week":1.416,"episodes_per_month":6.069,"median_duration_seconds":108,"index_score":4.3,"audience":{},"rankings":[],"listen_on":{"spotify":"https://open.spotify.com/show/0344LNgcdAOSgLgNWU9S7H","apple":"https://podcasts.apple.com/us/podcast/mundo-quesos/id6799997941"},"social":{"telegram":"https://t.me/quesos_artesanales_es"},"verified":false,"links_from_creator":[],"community":{"rating_average":null,"rating_count":0,"likes":0,"saved_in_libraries":0,"reviews":0,"reviews_url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-quesos/opiniones"},"people":[{"name":"Mundo Quesos","role":"author"}],"latest_episodes":[{"id":4736067,"title":"En hostelería, un cubierto comestible es un alimento","published":"2026-10-08T17:35:16+00:00","duration_seconds":101,"season":null,"number":null,"summary":"Entre 8 y 20 minutos de contacto cambian el resultado: utensilios sostenibles y comestibles para hostelería exigen pruebas reales.","audio_url":"https://mundoquesos.es/podcast/en-hosteleria-un-cubierto-comestible-es-un-alimento-episodio.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-quesos/episodio/4736067-en-hosteleria-un-cubierto-comestible-es-un-alimento"},{"id":4736066,"title":"No confundas La Sardina con una app vigente para iPad","published":"2026-10-01T14:37:56+00:00","duration_seconds":117,"season":null,"number":null,"summary":"No des por vigentes las apps de La Sardina para iPad y recomendaciones: su ficha actual pesa más que una reseña antigua.","audio_url":"https://mundoquesos.es/podcast/no-confundas-la-sardina-con-una-app-vigente-para-ipad-episodio.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-quesos/episodio/4736066-no-confundas-la-sardina-con-una-app-vigente-para-ipad"},{"id":4736065,"title":"No bebas té si la cuchara parece disolverse","published":"2026-09-23T15:11:51+00:00","duration_seconds":102,"season":null,"number":null,"summary":"Una cuchara que se disuelve en el té suele ser galio fundido, no metal mezclado con la bebida. El té y los utensilios no deben usarse después.","audio_url":"https://mundoquesos.es/podcast/no-bebas-te-si-la-cuchara-parece-disolverse-episodio.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-quesos/episodio/4736065-no-bebas-te-si-la-cuchara-parece-disolverse"},{"id":4736064,"title":"El error que funde el centro del queso a la brasa","published":"2026-09-20T20:30:53+00:00","duration_seconds":109,"season":null,"number":null,"summary":"Técnicas de barbacoa para cocinar queso sin que se derrita en exceso: no lo dejes sobre llama fuerte hasta calentar el centro. Sécalo, enfríalo y séllalo poco.","audio_url":"https://mundoquesos.es/podcast/el-error-que-funde-el-centro-del-queso-a-la-brasa-episodio.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-quesos/episodio/4736064-el-error-que-funde-el-centro-del-queso-a-la-brasa"},{"id":4736063,"title":"El error de usar queso artesano en cada tapa madrileña","published":"2026-09-16T16:55:49+00:00","duration_seconds":111,"season":null,"number":null,"summary":"Recetas de tapas madrileñas con queso artesano: entre 45 y 100 g por persona evitan compras de más y tapas sin aroma.","audio_url":"https://mundoquesos.es/podcast/el-error-de-usar-queso-artesano-en-cada-tapa-madrilena-episodio.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-quesos/episodio/4736063-el-error-de-usar-queso-artesano-en-cada-tapa-madrilena"},{"id":4736062,"title":"Una rejilla fría pega y quema el queso a la barbacoa","published":"2026-09-16T16:45:55+00:00","duration_seconds":111,"season":null,"number":null,"summary":"¿Cómo preparar quesos a la barbacoa sin que se derritan o se quemen? Seca, marca y controla el fuego.","audio_url":"https://mundoquesos.es/podcast/una-rejilla-fria-pega-y-quema-el-queso-a-la-barbacoa-episodio.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-quesos/episodio/4736062-una-rejilla-fria-pega-y-quema-el-queso-a-la-barbacoa"},{"id":4736061,"title":"Buscar tapas en apps oculta bares locales","published":"2026-09-14T16:25:16+00:00","duration_seconds":113,"season":null,"number":null,"summary":"Apps para descubrir restaurantes, tapas y gastronomía local afinan la búsqueda por barrio, plato y horario para comer mejor.","audio_url":"https://mundoquesos.es/podcast/buscar-tapas-en-apps-oculta-bares-locales-episodio.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-quesos/episodio/4736061-buscar-tapas-en-apps-oculta-bares-locales"},{"id":4736060,"title":"El error al guardar queso en casa que lo reseca","published":"2026-08-25T17:25:57+00:00","duration_seconds":106,"season":null,"number":null,"summary":"Como conservar queso en casa, al abrir una pieza... el papel, el frío y la humedad deciden si llega sabrosa hasta el último bocado.","audio_url":"https://mundoquesos.es/podcast/el-error-al-guardar-queso-en-casa-que-lo-reseca-episodio.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-quesos/episodio/4736060-el-error-al-guardar-queso-en-casa-que-lo-reseca"},{"id":4736059,"title":"La Cabra Loca Cádiz en 2026: ficha y quesos locales","published":"2026-08-25T16:51:23+00:00","duration_seconds":112,"season":null,"number":null,"summary":"La Cabra Loca Cádiz orienta compras de queso con criterio y exige confirmar datos antes de salir. La Cabra Loca Cadiz: quesería en Cádiz.","audio_url":"https://mundoquesos.es/podcast/no-confundas-la-cabra-loca-con-quesos-de-cadiz-episodio.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-quesos/episodio/4736059-la-cabra-loca-cadiz-en-2026-ficha-y-quesos-locales"},{"id":4736058,"title":"No todos los quesos Amarela se compran igual en Lugo","published":"2026-08-21T13:43:48+00:00","duration_seconds":107,"season":null,"number":null,"summary":"¿Quieres comprar sin acabar en una dirección equivocada? Queixería Amarela Lugo: quesos artesanos, surtido, encargos y claves para confirmar tienda y horario.","audio_url":"https://mundoquesos.es/podcast/no-todos-los-quesos-amarela-se-compran-igual-en-lugo-episodio.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-quesos/episodio/4736058-no-todos-los-quesos-amarela-se-compran-igual-en-lugo"}],"similar":[{"slug":"curiosidades-de-la-historia-national-geographic","title":"Curiosidades de la Historia National Geographic","author":"National Geographic España","country_code":null,"country":null,"image_url":"https://static-1.ivoox.com/canales/0/8/1/7/0817681be6bcdfd27f7636897f82ac92_XXL.jpg","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/curiosidades-de-la-historia-national-geographic","api_url":"https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/curiosidades-de-la-historia-national-geographic"},{"slug":"audiocuentos","title":"AudioCuentos","author":"Marta RD","country_code":null,"country":null,"image_url":"https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/0a0679ea2935ea9f7e2159b5d2c55695.jpg","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/audiocuentos","api_url":"https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/audiocuentos"},{"slug":"ser-historia","title":"SER Historia","author":"Cadena SER","country_code":null,"country":null,"image_url":"https://sdmedia.playser.cadenaser.com/playser/image/20245/09/1715250892125_295.jpeg","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/ser-historia","api_url":"https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/ser-historia"},{"slug":"dianauribe-fm","title":"DianaUribe.fm","author":"Diana Uribe","country_code":null,"country":null,"image_url":"https://static.libsyn.com/p/assets/2/9/c/a/29caca42e834b4c4bafc7308ab683e82/CVVC.png","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/dianauribe-fm","api_url":"https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/dianauribe-fm"},{"slug":"bbva-aprendemos-juntos","title":"BBVA Aprendemos juntos","author":"BBVA Podcast","country_code":null,"country":null,"image_url":"https://static.libsyn.com/p/assets/7/6/4/b/764b8cd65d6e63d716c3140a3186d450/aprendemos_juntos__podcast_bbva.jpg","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/bbva-aprendemos-juntos","api_url":"https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/bbva-aprendemos-juntos"},{"slug":"estacion-verano","title":"Estación Verano","author":"Radio Realejos","country_code":null,"country":null,"image_url":"https://static-1.ivoox.com/canales/0/6/3/3/4811533073360_XXL.jpg","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/estacion-verano","api_url":"https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/estacion-verano"}],"links":{"html":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-quesos","markdown":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/mundo-quesos.md","episodes":"https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/mundo-quesos/episodes"},"feed_checked_at":"2026-10-23T16:59:56.274653+00:00"}