{"slug":"el-cielo-de-la-boca","title":"EL CIELO DE LA BOCA","author":"Onda Regional de Murcia","publisher":"Onda Regional de Murcia","description":"Cada sábado a partir de las 13:05h aprenderemos a valorar nuestros productos, la cocina de la Región de Murcia, y a los profesionales que la hacen posible. Para ello Sergio Gallego contará con colaboradores de lujo como el sumiller Juan Francisco Carmona, de Pura Cepa, los bloqueros de \"Las María Cocinillas\" (Tere) y \"Comer, viajar y nada más\" (Antonio), y el divulgador José Manuel López Nicolás.Un espacio recomendado por Estrella de Levante, Cafés Salzillo y 1001 sabores de la Región de Murcia, que también contarán con secciones dentro del programa.","language":"es","country_code":"ES","country":"España","categories":[{"name":"Espacio y astronomía","slug":"espacio"},{"name":"Ciencia","slug":"ciencia"},{"name":"Salud","slug":"salud"}],"explicit":false,"image_url":"https://media.orm.es/thumbnail/cFREUnNkejA9Lmp/1400/1400/c/ZE9rdmpocTNTK3k5SE8rbXVCaXBndUs0QVJGY3hiZnl3ZThvTVRpTDRsdz0=.jpg","feed_url":"https://www.orm.es/rss/el-cielo-de-la-boca/","website_url":"https://www.orm.es/programas/el-cielo-de-la-boca/","activity_status":"DORMANT","activity_label":"En 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gastronómica de Puerto Lumbreras en el restaurante Arrea (09/05/2026)","published":"2026-05-09T12:00:00+00:00","duration_seconds":3211,"season":null,"number":null,"summary":"El chef Cándido Morales consolida su cocina de autor basada en sabores intensos, guisos tradicionales y una técnica depurada tras su paso por templos culinarios como Azurmendi o La Cabaña.","audio_url":"https://www.orm.es/files/audio/2026/05/212915.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/el-cielo-de-la-boca/episodio/7215790-el-cielo-de-la-boca-t05c022-candido-morales-eleva-la-propuesta-gastronomica-de"},{"id":7215791,"title":"EL CIELO DE LA BOCA T05C021 Eduardo García y Ruth Rueda reivindican el guiso tradicional en el restaurante Erre de cuchara y vino (02/05/2026)","published":"2026-05-02T12:00:00+00:00","duration_seconds":3336,"season":null,"number":null,"summary":"El establecimiento de Puente Tocinos apuesta por la cocina de memoria y el servicio de sala especializado para recuperar el valor de 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