{"slug":"de-bares-y-cocteles","title":"De Bares y Cocteles","author":"The Circle Podcasts","publisher":"The Circle Podcasts","description":"Podcast para los amantes de la coctelería, los bares y que quieren saber Qué, Cómo y Dónde tomar un buen coctel. Cada semana tenemos una entrevista desde algún bar diferente. Dale Play. Levanta tu vaso y brinda con nosotros ¡Salud!","language":"es","country_code":null,"country":null,"categories":[{"name":"Salud","slug":"salud"}],"explicit":true,"image_url":"https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/staging/podcast_uploaded_nologo/44162838/4eb495656ed44fbe.jpg","feed_url":"https://anchor.fm/s/107d3bb18/podcast/rss","website_url":"https://www.spreaker.com/podcast/de-bares-y-cocteles--4483640","activity_status":"ACTIVE","activity_label":"Activo","episode_count":137,"first_episode_date":"2020-07-01","last_episode_date":"2026-08-31","episodes_per_week":0.484,"episodes_per_month":2.075,"median_duration_seconds":3109,"index_score":12.3,"audience":{},"rankings":[],"listen_on":{"spotify":"https://anchor.fm/s/107d3bb18/podcast/rss","ivoox":"https://www.ivoox.com/podcast-de-bares-cocteles_sq_f1968589_1.html"},"social":{},"verified":false,"links_from_creator":[],"community":{"rating_average":null,"rating_count":0,"likes":0,"saved_in_libraries":0,"reviews":0,"reviews_url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/de-bares-y-cocteles/opiniones"},"people":[{"name":"The Circle Podcasts","role":"author"}],"latest_episodes":[{"id":7931864,"title":"Episodio 119: Fabián Velázquez | CHOW CHOW y la fórmula del mejor menú de coctelería en México.","published":"2026-08-31T00:00:00+00:00","duration_seconds":5117,"season":null,"number":null,"summary":"¿Cómo se unen la cocina china, los ingredientes mexicanos y la fermentación para revolucionar la coctelería en la CDMX? 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Desde presupuestos…","audio_url":"https://anchor.fm/s/107d3bb18/podcast/play/119486460/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-4-5%2F423471158-44100-2-6443c524dcde6.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/de-bares-y-cocteles/episodio/7931869-episodio-114-toda-la-verdad-de-los-guest-bartending-axel-pi-y-marco-dorantes"},{"id":7931870,"title":"🎙️ Episodio 113: Antares Torres | Librería Valladolid el bar que regresa a los cócteles clásicos.","published":"2026-04-23T16:33:00+00:00","duration_seconds":4525,"season":null,"number":null,"summary":"Hoy tenemos una plática imperdible con Antares Torres, un pionero de la hospitalidad y la mente detrás de uno de los speakeasies más fascinantes de la ciudad: Librería Valladolid.En esta charla desmenuzamos paso a paso la carrera de Antares en la industria del bartending, sus aprendizajes, sus retos y su filosofía detrás de la barra.Además, nos adentramos en las profundidades de su reciente…","audio_url":"https://anchor.fm/s/107d3bb18/podcast/play/118825119/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-3-22%2F422620810-44100-2-f42039a5ce6b2.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/de-bares-y-cocteles/episodio/7931870-episodio-113-antares-torres-libreria-valladolid-el-bar-que-regresa-a-los"},{"id":7931871,"title":"🎙️ Episodio 112: Jorge Urbano | Campeón de coctelería de la Campari Bartender Competition 2025","published":"2026-04-10T03:49:49+00:00","duration_seconds":3247,"season":null,"number":null,"summary":"Hoy tenemos el gusto de sentarnos a platicar con Jorge Urbano, el campeón absoluto de la Campari Bartender Competition 2025 (México y LATAM).En esta charla íntima, Jorge nos abre las puertas de su mente creativa y nos cuenta todo sobre su camino hacia la victoria. Hablamos de la inspiración detrás de su icónico \"Popurrí Negroni\" (con ese toque de Huapango de Moncayo), los miedos que tuvo que…","audio_url":"https://anchor.fm/s/107d3bb18/podcast/play/118228411/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-3-10%2F421768675-44100-2-a578e5b529c39.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/de-bares-y-cocteles/episodio/7931871-episodio-112-jorge-urbano-campeon-de-cocteleria-de-la-campari-bartender-2025"},{"id":7931872,"title":"🎙️ Episodio 111: Absinth Hada Verde, Secretos Afrodisíacos y 500 Años de Leyenda | Ana Fedorova","published":"2026-03-09T18:14:47+00:00","duration_seconds":2680,"season":null,"number":null,"summary":"En este episodio del podcast platicamos del Hada Verde ó Absinth , este destilado con 500 años de historia, adorado por Picasso, Hemingway y soldados por su chispa creativa y valentía. También desmentimos los mitos más famosos, y no...no enloquece ni ciega. Desmenuzamos su lado afrodisíaco que despierta sentidos, te pone filosófico y feliz sin trabarte la lengua. Dale like y coméntanos: ¿has…","audio_url":"https://anchor.fm/s/107d3bb18/podcast/play/116642842/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-2-9%2F419634277-44100-2-2b1c525d0d9cf.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/de-bares-y-cocteles/episodio/7931872-episodio-111-absinth-hada-verde-secretos-afrodisiacos-y-500-anos-de-leyenda-ana"},{"id":7931873,"title":"🎙️ Episodio 110: La historia detrás de uno de los bares más influyentes de CDMX | Baltra Bar","published":"2026-02-09T23:00:01+00:00","duration_seconds":2936,"season":null,"number":null,"summary":"En este episodio de Bares y Cocteles, platicamos con Fanny Palma y Kike Lezama de la historia, filosofía y propuesta, que durante ya 11 años ha habido en Baltra Bar, uno de los espacios más influyentes de la coctelería en CDMX. Hablamos de concepto, hospitalidad, técnica detrás de la barra y cómo se construye una experiencia que va más allá del trago. Su nuevo menú, sobre el ya clásico 'Martes de…","audio_url":"https://anchor.fm/s/107d3bb18/podcast/play/115238236/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-1-9%2F417746936-44100-2-79b4b03e5da3a.mp3","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/de-bares-y-cocteles/episodio/7931873-episodio-110-la-historia-detras-de-uno-de-los-bares-mas-influyentes-de-cdmx-bar"}],"similar":[{"slug":"curiosidades-de-la-historia-national-geographic","title":"Curiosidades de la Historia National Geographic","author":"National Geographic España","country_code":null,"country":null,"image_url":"https://static-1.ivoox.com/canales/0/8/1/7/0817681be6bcdfd27f7636897f82ac92_XXL.jpg","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/curiosidades-de-la-historia-national-geographic","api_url":"https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/curiosidades-de-la-historia-national-geographic"},{"slug":"enano-bendito-records","title":"Enano Bendito Records","author":"Hernán Martinez Dorlhiac","country_code":null,"country":null,"image_url":"https://i1.sndcdn.com/avatars-0weWdXiS1zz2mDij-M3L3WQ-original.jpg","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/enano-bendito-records","api_url":"https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/enano-bendito-records"},{"slug":"la-hora-de-miguel-angel-5695436","title":"La Hora de Miguel Ángel","author":"Radio Intereconomía","country_code":null,"country":null,"image_url":"https://static-1.ivoox.com/canales/c/3/a/b/c3abfa345daf87708656592e198d2d35_XXL.jpg","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-hora-de-miguel-angel-5695436","api_url":"https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/la-hora-de-miguel-angel-5695436"},{"slug":"the-wild-project","title":"The Wild Project","author":"Jordi Wild","country_code":null,"country":null,"image_url":"https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/staging/podcast_uploaded_nologo/46480499/009d03585d784f03.jpg","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/the-wild-project","api_url":"https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/the-wild-project"},{"slug":"como-pienso-digo","title":"Como pienso, digo","author":"TuPodcast","country_code":null,"country":null,"image_url":"https://www.tupodcast.com/media/covers/podcast_comopiensodigo.jpg","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/como-pienso-digo","api_url":"https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/como-pienso-digo"},{"slug":"la-dosis-diaria-roka","title":"LA DOSIS DIARIA ROKA","author":"Con William Arana                                          ROKA STEREO","country_code":null,"country":null,"image_url":"https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/staging/podcast_uploaded_nologo/44128979/44128979-1770324469241-175bcf5b4abe8.jpg","url":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/la-dosis-diaria-roka","api_url":"https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/la-dosis-diaria-roka"}],"links":{"html":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/de-bares-y-cocteles","markdown":"https://escuchario.semeescucha.es/podcast/de-bares-y-cocteles.md","episodes":"https://escuchario.semeescucha.es/api/public/v1/podcasts/de-bares-y-cocteles/episodes"},"feed_checked_at":"2026-10-23T23:04:10.396373+00:00"}